我
和
*
豆
来
结
缘
缘起：在一次晨间来园的时候，孩子们看见了电视机柜子上我准备的“量豆子”科学活动的*豆。他们十分感兴趣，于是，好奇问道：“老师，这**的是什么呀？”“这个可以吃吗？”“可以打开来，让我摸一摸吗？”孩子们一下子围了过来，七嘴八舌。
博衍
这是*豆吧，我家里有。
可馨
它圆圆的，是个豆子吧。
安安
我吃过*豆。
*豆是种在土里的。
钧和
王老师
这个**的，圆圆的豆子，它叫*豆。
在这么多豆子中，你能找到*豆吗？
这个是*豆吗？
这个才是*豆吧。
那我们就来比一比，到底哪个才是*豆，它和其他种子又有哪里不一样呢？
这个*豆**的，这个豆子，有点*有点红
颜色不一样
*豆圆圆的，这个玉米粒尖尖的
形状不一样
咬下去，硬硬的，它是生的。
不一样的感觉
*豆要大一点，这个豆子好小啊
大小不一样
在询问和比较中,我们对*豆有了初步的认识，知道生的*豆是**的，圆圆的，硬硬的，不是很大，也不是很小，它是一颗豆子。
你们想知道*豆的哪些秘密呢？
关于*豆我想知道！
通过讨论、贴星星的方式，发现孩子们对种*豆特别感兴趣，很想自己试一试，种种*豆。
那么*豆是种在哪里的？有的说：种土里，有的说种水里。大家争论不休。于是，孩子们按个人意愿，选择了自己想种植的区域——水培区和土培区。
王老师
*豆种好了，我们应该怎么记录呢？
孩子们设计了属于自己的*豆日记本，记录自己*豆的生长变化。
每天的晨间来园，生活活动后、午餐后，我们都会去看看自己的*豆长大没。在种植的时候，我们也发现了各种各样的问题。
水培区
QA静静：老师，我水里的*豆，臭臭的。
宸宸：我的水里有了白白的泡泡。
为什么我们水里的*豆会臭，有泡泡啊？
静静：放的时间太久了。
安安：没有给它换水。
涵涵：里面有虫子。
钧和：有细菌在里面，就像冠状病*一样。
我发现了……
有的孩子觉得应该给它换水，也有一部分小朋友因为对水培*豆的经验比较匮乏，想不出办法，不知道怎么办？那我们和爸爸妈妈一起想想办法吧~
朵儿
奶奶说在水里面放上一些湿湿的纸巾，*豆就不会泡烂了。
书玉
我妈妈说水要放少一点。
子涵
妈妈说要在*豆外面包湿湿的毛巾，这样可以保温。我水里的*豆长得好多啊！
我们通过询问爸爸妈妈，网上搜索，观看图片、视频等方法，学到了一些让*豆发芽的好办法。
快来挑选材料试一试吧，哪个办法更好呢？
01
给*豆换水
我的记录与发现：发现换了水的*豆，过了几天又烂掉了。
02
垫纸巾
我的记录与发现：*豆发芽了。
03
赛棉花
我的记录与发现：*豆还没有发芽，它变胖了。
通过这几天的观察，孩子们发现，换了水的*豆，还是会烂掉，有的会长出一点芽芽，但是长不大，垫了纸巾的*豆发芽了，长高了，塞了棉花的*豆长得很慢。
水培区的问题还真不少，土培区的小朋友也发现了一些问题。一次餐后散步，瑞瑞蹲下来看自己的*豆，发现*豆上面有白白的东西，好奇的问：“老师，这土里白白的是什么啊？”有的小朋友也围了过来。
土培区
QA钧和：它发霉了吧。我家里的菜发霉也是这样的。
宸宸：这是细菌，里面长虫子了。好可怕呀。
佳惠：泥土看上去黑漆漆的，好脏啊。
宁宁：咦，好臭啊！（用手摸了一下，闻一闻）
为什么泥土里的*豆会发霉了啊
嘉嘉
我看到泥土太干了。
雨晨
放的时间太久了
茜茜
没有人照顾它，它就坏了。
玥玥
土里的水太多，*豆会淹死的。
你知道吗？
*豆是特别容易发霉的，水里的*豆发霉的状态和土里*豆发霉的状态不太一样。*豆发霉之后含有大量的*曲霉*素。所以发霉的*豆是不能食用的哦~
在观察土培*豆的时候，我们发现有的*豆没发芽，有的*豆发芽倒下来了，还有的*豆长出了嫩嫩的叶子。
那我们怎么照顾土里的*豆呢？我们想到了好多的办法哦~
子吟
带它晒晒太阳，就会长出来了。
晴晴
给它浇浇水，泥土干了，才能浇水哦。
安安
要施施肥，我奶奶家的菜就是要施肥的。它就长高了。
钧和
可以种田里啊。
一起赶快行动起来吧~
我来照顾你！
晒晒太阳
浇浇水
把它种在种植园里
孩子们吸取了第一次种植失败的经验，又重新尝试种植。过了N天，土培区里的*豆在小朋友细心的照料下有一些长大了，水培区的*豆也渐渐发芽了。孩子们开始期待它长大后的样子。
思考
小朋友，*豆还可以种在哪里呢？沙子里？石头里？还是……它也会发芽吗？
试一试：
*豆长得很慢，长不大，有的都坏掉了！
我找到的答案
刚开始*豆是小小的，种在土里，几天就会慢慢发芽，然后长长长的根，最后会长出绿绿的叶子和豆子，等豆子熟了，就可以做美味的食物了。
我知道了：原来，*豆的生长离不开水、阳光、泥土还有空气。当然也离不开我们的细心照顾哦~
*豆长大后会是什么呢？
我们一起去找找答案吧。
阅读有关*豆的故事
欣赏*豆生长的视频
询问家里种的*豆是怎么长大的。
孩子们通过和爸爸妈妈一起阅读图书、网上搜索视频，询问家里人，知道了*豆长大后会变成毛豆。
毛豆是*豆吗？为什么它们长得不一样呢？
在寻找答案的过程中，孩子们对这个答案产生了好奇！
于是，孩子们将收集来的毛豆放在了一起，发现了……
比一比
羿璇：毛豆的颜色不一样啊。
玥玥：这两个毛豆，一个绿绿的，一个有点*。
恩惠：毛豆它枯萎了，干掉了，变*了，就像树叶一样。
猜一猜
浩浩
这个干掉的毛豆剥出来，一定会绿绿的！
我觉得毛豆剥出来都是绿的，我剥过了。
惠惠
剥一剥
当孩子们把干扁的毛豆剥开来时，惊奇的发现，里面真的是*豆！
我知道了
原来毛豆就是*豆，只是*豆还是嫩嫩绿绿的时候，我们叫它毛豆，等它完全成熟后，就是平日里我们看到的*豆啦~
我还知道的*豆小秘密
*豆可以做什么食物呢？
01
玥玥：菜场里，我找到了好多*豆做的东西。
02
子吟：*豆很有营养哦，还可以做菜，*豆骨头汤很好喝哦。
03
嘉鸿：我和爸爸在用*豆做豆浆呢！
左右滑动