星期一(.11.16)
1早餐:猪猪包、鹌鹑蛋、菠菜虾皮汤
2早点:香蕉、苹果
3午餐:香菇蒸鸡、蚂蚁上树、筒子骨海带汤、南瓜饭
4午点:美味面包
蚂蚁上树粉丝含的淀粉较多,猪肉含有丰富的蛋白质和必须的氨基酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
星期二(.11.17)
2早餐:大骨木耳米线、火腿炒鸡蛋
2早点:酸奶、葡萄干
3午餐:芙蓉蒸鸡蛋、花菜炒肉片、猪脚*豆汤、白米饭
4午点:乳酸菌蛋糕
猪脚*豆汤富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁等等矿物质,能促进肠胃蠕动,骨骼牙齿的发育。
星期三(.11.18)
3早餐:滴水煮鸡蛋、火腿包、玉米棒、紫菜肉沫汤
2早点:冬枣、柚子
3午餐:牛肉蒸土豆、番茄炒玉米粒、田园排骨汤、双色米饭
4午点:蛋挞
柚子含有丰富的维生素B族、维生素C、蛋白质及铁、钙、磷等营养成分,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。
星期四(.11.19)
4早餐:牛肉炒粉、西红柿鸡蛋汤
2早点:红提、甘蔗
3午餐:家常豆腐、肉炒莴笋丝、红枣桂圆枸杞炖鸡汤、白米饭
4午点:夹心吐司
红枣桂圆枸杞炖鸡汤主料:红枣、桂圆、枸杞、鸡。红枣补气养血、桂圆有补血的作用、枸杞滋补肝肾,三种与鸡一起炖汤可以增强免疫能力。
星期五(.11.20)
5早餐:烧麦、燕麦粥、醋溜土豆丝
2早点:火龙果、龙眼
3午餐:老鸭蒸萝卜、鱼香肉丝、冬瓜虾皮肉沫汤、红薯饭
4午点:雪梨山楂菊花汤、米饼
鱼香肉丝鱼香肉丝中含有大量的钙离子,可以有效增加骨骼的强度,保护牙齿。
温馨提示
1.因供应等原因,部分食材或有差异,以当天实际出品为准。2.如您的孩子对特定食品曾经出现过敏现象,或以上菜品中有不宜进食部分,敬请提前告知班主任。遇见是一件美好的事情
就像冷遇见了暖,就有了雨
春遇到了冬,就有了岁月
天遇见了地,就有了永恒
人遇见了人,就有了生命
感恩在桃江县幼儿园教育集团遇见您
冬季补钙美食推荐
儿童补钙一直是家长们热议的话题。秋冬季,对于正处生长发育迅速、新陈代谢旺盛时期的孩子来说是适宜骨骼生长的最佳阶段。钙能否被身体吸收,需要其他营养素的帮忙。这些家常菜才是真正的补钙高手,只要你科学合理的搭配,它的补钙功效远远超过了单纯的药物补钙。☆*豆炖猪蹄☆
中医上讲,*豆炖猪蹄,味甘咸,性平,具有强健筋骨、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。*豆,富含植物胶原蛋白,可保持血管弹性、健脑、健体;猪蹄,富含动物胶原蛋白和钙,有助于孩子生长发育。二者搭配,简直就是健身、护肤佳品。那些皮肤暗淡发*、骨骼脆弱的孩子,常吃这道家常菜,最好不过了。●做法步骤:
1.先将*豆洗干净,大约泡上8小时左右,晚上泡发最好,早上一起来就可以用了;2.把猪蹄用温水洗净,在开水中,将猪蹄焯水2分钟,用刀刮去腿上的白色污皮、细毛,再准备好烹煮时用的调料;3.再将猪蹄、*豆、配料(盐、料酒、八角、桂皮、生姜、蒜),加适量的水,再开大火煮开,然后小火压20分钟左右;4.开盖,勾芡,放入鸡精,大火收汁。☆豆腐鱼汤☆
豆腐,蛋白质含量高,还含有丰富的钙、钾等矿物质。鱼肉,富含维生素D、维生素A、铁、钙等,有养肝补血、补钙、润肤养发等功效。二者混搭,可取长补短,提高营养价值。而且更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D,能加强人体对钙的吸收,补钙效果更佳。●做法步骤:
1.鲫鱼、或者*刺鱼也可以,将内脏去掉并洗干净,用盐腌制2/3个小时左右,这样煮的鱼不容易散;豆腐切块。2.在锅中放入适量油,加干辣椒、姜蒜、花椒,炸出香味,这样可以去鱼腥味;再将腌制好的鱼,放入热油中煎炒。3.等煎至两面金*,再加入适量水,作料,再调大火煮开,再转小火慢炖。4.炖到汤汁泛白,再加入豆腐、配菜(金针菇、蘑菇、香菜都可以)。5.豆腐入味,汤汁奶白,即可关火,加入一点青葱,即成。☆虾仁炒鸡蛋☆
虾仁,富含蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;鸡蛋,富含钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,还有较好的健脑功效。两者搭配,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。●做法步骤:
1.将虾仁洗干净,鸡蛋打散,切一点青椒作配料;2.锅中倒入适量油,等油开后,加入一点姜蒜、干辣椒,然后再放入鸡蛋翻炒;3.鸡蛋炒的金*后,再放入青椒、虾仁一起煸炒,加少许盐、作料、味精,即可出锅。编辑:丁玉辉
审核:胡莎
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