作者
范智林
来源
金融智库（ID：jinrongo2o）
最近半年来，国产大豆价格持续暴涨，农民伯伯没有喜上眉梢，而下游的加工企业却直呼吃不消。
因为早在去年底和今年初，农民手里的大豆就已经基本卖出去了，现在并没有多少余粮可以出售，所以大豆涨价他们也没有获得什么好处。
而下游的大豆加工企业，则为了维持生产运作，不得不高价被迫采购大豆，如此一来生产成本就大幅提高了，企业的利润空间也会被不断压缩。
据业内人士估计，今年上半年国产大豆价格的暴涨，已经令下游加工企业的利润压缩了六七成，部分企业干脆直接停产歇业，因为亏不起这个钱。
大豆涨价猛如虎
那么今年国产大豆的涨价有多猛呢？
期货市场方面，大连商品交易所的*大豆一号期货主力合约，从年12月初到年7月初，每吨价格从多元上涨到多元，涨幅一度高达31%。
现货市场方面，安徽淮北的大豆净货装车价由年1月初的每吨元，上涨至6月底的每吨元，涨幅高达近30%。
随着国产大豆价格的凶猛上涨，中储粮也陆续从国储库存中拿出部分大豆投放到市场，试图起到平抑物价的作用。
但是截止7月8日，中储粮连续投放6批次、合计32万吨的国储大豆，也仅仅起到遏制价格继续上扬的作用。
因为目前国产大豆的社会库存已经告急，今年的新产大豆有没那么快上市，另外受疫情影响，俄罗斯和乌克兰的大豆进口受阻，国储大豆也只能起到一个临时缓冲的作用。
不过大家也不必过于悲观，因为除了国储大豆之外，传闻黑龙江等省份也有意将地方储备大豆投放市场，另外从俄罗斯和乌克兰进口大豆也在加快通关入境。
所以只要撑过了这个月，8月份湖北的新豆就会开始上市、9月份华北的大豆会开始上市，10月份东北的大豆也会开始上市。
由于东北是我国最大的大豆主产区，所以只要东北的大豆上市了，市场上的缺豆局面就有望得到大大的缓解。
由于去年国家大力鼓励种植大豆，根据黑龙江大豆协会预计，黑龙江大豆种植面积预计增加20%左右。而且目前该省并没有受到洪涝灾害影响，所以预计今年的收成应该不错。
一省减产，全国吃紧
那么究竟是什么原因，导致了今年国产大豆价格出现暴涨？
第一个是去年黑龙江省大豆减产的影响。
去年大豆生长关键时期，黑龙江省出现持续低温、寡照、多雨天气，导致大豆单产明显下滑，减产幅度达到20%-25%。由于黑龙江是我国大豆第一大产区，全国每年万吨大豆产量中约有万吨是黑龙江省生产的，占比高达60%以上，所以黑龙江省大豆的减产，给我国大豆产量造成了不小的冲击。
第二个是猪肉价格暴涨的影响。
去年国内猪肉价格暴涨，拉动了其它肉类价格的上涨，这种情况下，人们出于经济因素考量，会减少部分肉类消费，转而寻求其它蛋白质来源替代品，而大豆及大豆制品恰好是肉类以外的最主要蛋白质来源，所以去年国内对非转基因大豆的消费旺盛，也加剧了国产大豆的供需失衡局面。
第三个是海外疫情的影响。
近几年来，国内非转基因大豆的供给，除了国产大豆之外，最重要的来源是从俄罗斯等国进口。今年受海外疫情影响，从俄罗斯等国进口非转基因大豆通关缓慢，一定程度上也加剧了国内非转基因大豆的紧缺局面。
但是无论如何，这三大因素里面，影响最大的还是去年黑龙江减产，因为黑龙江减产多万吨，就已经远远超过了中国每年从国外进口非转基因大豆的数量。
鸡蛋不能放在一个篮子里
近两年来，社会各界都意识到中国大豆存在的安全问题，不过大家更多把目光聚焦在用于榨油和提供饲料原料的转基因大豆上面，而对用于食用的非转基因大豆缺乏足够的