星期一(11月16日)
早餐:五彩三丝焖面
菜心猪肝汤
水果:柚子
番石榴
午餐:胡萝卜瘦肉玉米焖豆腐
肉焖娃娃菜
优质米饭
*豆海带猪骨汤
午点:鲜味汤饺子面
*豆海带猪骨汤
海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。*豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带*豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。
星期二(11月17日)
早餐:菜心肉丝贝壳粉
水果:桔子
哈密瓜
午餐:瘦肉葱花焖莴笋
肉焖南瓜
优质米饭
玉米胡萝卜排骨汤
午点:肉丝生菜通心粉
哈密瓜
哈密瓜有利于小便、止渴、除烦热、防暑气的作用,可以治发烧、中暑、口渴等症状,并且可以缓解身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,还具有疗饥、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜也是一种比较常见的水果。果肉有利于小便、止渴、除烦热、防暑气的作用,可以治发烧、中暑、口渴等症状,并且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮处越硬,因此皮最好削的厚一点,吃起来更加美味。如果常常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都是有很好的效果的。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
星期三(11月18日)
早餐:鸡蛋肉丝番茄蔬菜汤米粉
水果:香蕉
苹果
午餐:虾仁肉末蒸水蛋
瘦肉焖冬瓜
优质米饭
霸*花红枣骨头汤
午点:白果腐竹肉蓉粥
奶*包
霸*花红枣骨头汤
霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。
星期四(11月19日)
早餐:豆浆
莲蓉包
水果:梨子
圣女果
午餐:胡萝卜玉米豆角鸡蛋瘦肉焖饭紫菜虾皮蛋花汤
午点:红萝卜瘦肉鸡蛋面
紫菜虾皮蛋花汤
紫菜属中叶状藻体可食的种群,含有的蛋白质、氨基酸和碘远高于一般的陆生蔬菜,脂肪含量低,维生素含量丰富,并且拥有极为丰富的无机质成分。鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并且其蛋白质与人体蛋白的组成极为相似,吸收率可高达98%;而蛋*中则含有丰富的卵磷脂、固醇类等有益神经系统的成分。所以紫菜蛋花汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。
星期五(11月20日)
早餐:鸡蛋青菜肉丝汤面
水果:哈密瓜
杨桃
午餐:冬菇焖鸡
三丝焖肉
优质米饭
冬瓜白贝瑶柱瘦肉汤
午点:牛奶
红薯
白贝
白贝别称白贝齿,为宝贝科动物货贝、环纹货贝等的壳。中医认为,白贝性凉,味咸,入膀胱经、肝经,具有清热利尿,明目退翳的功效,可以治疗淋痛尿血,小便不通,眼生翳障,水气浮肿,鼻渊脓血等病症。白贝可以用盐水煮熟后食用,白贝中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,经常食用白贝,能够起到清热利尿,去火除湿的功效
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