你有没有注意到，
很多食物并非“人如其名”，
相信很多人都有被食物名字欺骗过的经历！
什么？没有？
那接下来你可要惊呆了！
火锅烫*喉……因其爽脆的口感成为广大吃货最爱点的菜之一。然而如果问“吃火锅时常常吃的*喉是动物的哪个部位？”结果至少一半人答错。
你真的以为*喉是动物的喉咙吗？NO!*喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系，而是猪或牛的血管！！*喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，左心室出来的动脉血管较厚，右心室出来的动脉血管较薄，都可当*喉涮烫。
猪肚——才不是猪的肚子
猪肚就是猪胃。小编曾经以为这是个常识，直到某次吃饭，居然听到别人说一直以为猪肚是猪肚皮上的肉，类似于牛腩……
然后再看到下面网友的现身说法，才发觉自己还是太单纯了。
这是一只潜水马甲：其实我特别挑食，猪内脏什么的一概不吃。因为跟家人吃过猪肚牛肚，一直以为所谓猪肚就是猪肚子的那层皮。后来跟朋友吃饭，有人点了一道泡椒猪肚，朋友说奇怪你竟然会吃猪肚，猪肚不是猪胃吗?一开始不相信，度娘之后就石化了！瞬间觉得那猪肚有内脏特有的腥臭味。。。纳尼你也是阿气：我以为真的就是猪的肚子。。。假如joker哭了：我也喜欢吃猪肚。。。一直以为是肚子那。。我还在想牛肚为毛有毛呢。。。奥克尼老人头：一直以为是猪膀胱……所以从来不吃，哈哈哈哈毛肚、金钱肚、牛百叶——傻傻分不清毛肚，准确来说是牛的胃。其实，火锅里常见的毛肚、金钱肚、牛百叶，都是一家人，都是牛身上四个胃之一。
▲毛肚是牛的瘤胃
▲金钱肚是牛的网胃
▲牛百叶是牛的瓣胃
这些胃的长相差异很大（所以牛百叶和牛肚长得不一样），但是由于组织学结构很相似，都是粘膜层+肌层，所以它们的营养成分很相似。
鸡肾——真的不是肾脏
鸡肾的“肾”，有这样的粤语解析：
而它真正的通用名，是鸡胗。鸡胗是鸡的胃，准确地说是肌胃。
之前说过，牛有四个胃。而鸡、鸭、鹅这些家禽也不甘示弱，它们有两个相对独立的胃：在前面打头阵的是腺胃，专司分泌胃液；在后面的是肌胃，主要行使混合、研磨功能。
鸡胗口感坚韧有嚼劲，一口一口干净利落，是烧烤、炸串的常客；
把它切出密密的刀痕之后做成的胗花，更是很多人的火锅必烫菜。
邻人护：我一直以为鸡胗子就是鸡胗子，活了20多年从来都没想过那是鸡的哪个部位。。。楼上为我打开了新世界的大门啊不敢一个人上厕所：坐标广州，从小一直叫鸡肾。直到两年前的某天知道居然是鸡的胃，自认为受过高等教育，很有常识的我大受打击，至今无法接受这个事实。。。胃胃胃，难道除了胃还是胃吗？
NO!NO!NO！！！
还有比胃更颠覆你想象的↓↓↓
猪腰不是腰，是猪的肾
猪横脷不是猪舌头，是猪的脾脏
还有吗？
放心，今天乐Sir就大开你的脑洞！
路人甲：我一直不知道原来*豆跟毛豆是一种，毛豆长老了就是*豆。▲毛豆，其实是年轻时候的*豆嘛
阿欣美妆：表示以前以为牛鞭是牛的尾巴…………
……
除了名字上让人“想入非非”外，
还有这些“名不副实”的……
▲“煲仔饭”里面没有仔
▲“老婆饼”里面没有老婆
▲“人头饭”里面无人头
▲“油炸*”里面都无*
总之就系无无无！
但下面这一道，可以有！
▲最新名菜：男人靠得住
哈哈哈小编在想为啥不叫母猪上树！
所以……
那些让人顾名思义的名字，
竟真的不是我们认为的那样，
但即使这样，
美食终究是美食，
我们还是依旧乐此不彼地吃着！
-TheEnd-
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