莲藕鸽子汤
食材
莲藕1块、鸽子1个、纯净水克、葱叶小许、红椒小许、葱小许、食盐1克、味精小许、姜小许。
做法
1、鸽子处理好近斩块。
2、冷水下锅焯水，水开即可，洗去浮末。
3、放砂锅里，加纯净水。
4、莲藕去皮洗净，切厚片，葱姜切片。
5、藕及葱姜放砂锅里。
6、中火炖30分钟，放食盐。
7、葱叶红椒洗净切末。
8、放食盐后再炖10分钟，放葱叶和红椒后关火。
*豆猪蹄汤
食材
猪蹄一个、*豆适量、枸杞少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许。
做法
1、猪蹄焯水（放入姜片、料酒）洗净备用。
2、*豆泡一夜洗净。
3、砂锅放入清水、*豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。
4、煮60分钟放入洗好的枸杞、盐。
5、在炖半小时，放入胡椒粉，开吃。
海带排骨汤
食材
排骨适量、海带适量、姜片少许、盐少许。
做法
1、准备排骨，海带。
2、排骨焯水，洗净备用。
3、海带切碎，拍片姜。
4、将所有食材放入碗中加适量的水。
5、放入电饭煲隔水蒸2小时。
6、汤好后调盐就可以了。
海底椰乌鸡汤
食材
乌鸡半只、海底椰适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量。
做法
1、乌鸡斩大块，冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2、海底椰清洗干净备用。
3、砂锅放入乌鸡，加入洗净的海底椰。
4、加入多量的清水，大火煮开转小火煲一个小时。
5、一个小时后的鸡汤，水量也明显少了。
6、少许枸杞清洗干净。
7、出锅前放入枸杞煮开，少许盐调味即可。
海带玉米排骨汤
食材
排骨2根、海带结适量、糯玉米1个、盐适量、料酒适量。
做法
1、排骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净。
2、将洗净的排骨放入电饭煲中。
3、加入适量的清水，电饭煲煲汤功能1个半小时。
4、玉米和海带结洗净备用。
5、1个半小时后煲好，放入海带结和玉米。
6、继续电饭煲蒸煮30分钟，出锅后少许盐调味即可。
虫草花鸡汤
食材
鸡肉适量、虫草花适量、红枣8个、胡萝卜1个、盐适量、料酒适量。
做法
1、鸡肉斩块备用。
2、将鸡肉冷水下锅焯出血水后，捞出冲洗干净。
3、胡萝去皮切滚刀块，红枣和虫草花洗净备用。
4、将所有材料放入砂锅中，加入适量的清水。
5、大火煮开后转小火煲1小时。
6、出锅前少许盐调味即可。