糖醋排骨
图文
敏猪
排骨2斤姜片少许大葱一节小葱一根白芝麻少许料酒2勺醋4勺白糖5勺*豆酱油6勺红烧酱油2勺清水10勺
1.排骨焯烫一分钟去掉血水。2.配料备好。3.糖醋汁按比例配好，搅拌融化。4.排骨捞出沥干水分。5.热锅温油，放入排骨小火煎一会。6.直到表面微微金*。7.放入姜和大葱，炒出香味。8.倒入糖醋汁，放入小葱。9.盖上盖子焖炖至排骨熟透，汤汁收浓郁即可，大约四十分钟。10.出锅撒少许白芝麻。11.糖醋排骨趁热哦。
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