长这么大，每次煲排骨汤都只会一种，有点味觉疲劳了。。看看介个！原来玉米、萝卜、海带、冬瓜、莲藕、山药、土豆。。都可以用来炖排骨，爱喝汤的孩纸可以收下后变着花样做啦！！从这里开始学，养好家人的胃~
1玉米排骨汤食材：g猪排骨、适量葱、适量姜、适量八角、适量水果、玉米、适量盐、适量香菜
做法：1)锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫。2)将排骨捞出，冲洗干净。3)电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入。4)放入葱姜八角。5)开启，盖盖子，焖上午上班的时间。6)焖煮完成，放入少许盐调味即可。7)放入香菜段，搅拌均匀即可
2白萝卜排骨汤食材：排骨、白萝卜、姜片、花椒、料酒、盐
做法：1)水烧开，放入排骨、少许姜片、料酒，煮三分钟2)排骨捞出洗净，和姜片、花椒一起放入锅中，加入足量水，按下煮饭键3)滴几滴醋4)水滚后，撇浮沫5)一小时后，放入切成块的白萝卜再煲半小时即可。可放点盐、香菜或葱花提味
3海带结排骨汤食材：排骨、干海带结、白萝卜、姜片、料酒、盐
做法：1)干海带结提前泡发洗净。2)白萝卜去皮洗净切块备用。3)排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。4)锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。5)在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。6)最后加适量盐调味。
4冬瓜排骨汤食材：g排骨、g冬瓜、适量盐、适量大料、适量姜、适量枸杞、适量料酒、10g香菜
做法：1)冬瓜切成片。2)排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下。3)把排骨捞出，沥干水分。4)把排骨放在锅里加入1毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞，小火慢煲45分钟。5)将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。
5莲藕*豆排骨汤食材：克肋排、克莲藕、克*豆、适量姜片
做法：1)*豆提前泡发。2)莲藕洗净切大块。3)排骨沸水汆烫捞出冲净。4)锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。
6山药红枣排骨汤食材：0g排骨、g山药、适量料酒、适量盐、适量姜、适量葱、适量红枣
做法：1)准备好排骨2)准备好山药3)山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用4)排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净5)取砂锅，放入排骨6)放葱结，姜片，红枣7)加水，料酒，大火煮开5分钟8)撇去浮末，小火炖80分钟左右。9)放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥10)加盐煲5分钟，撒些葱花即可
7土豆排骨汤食材：g排骨、g土豆、20g西红柿、适量盐
做法：1)准备的材料：排骨和土豆2)将土豆去皮3)土豆切成滚刀块4)切西红柿5)在沸水中焯一下，去除脏东西和腥味6)将焯水后的排骨放入高压锅中7)放入土豆块8)放入西红柿片，调制到炖排骨档9)炖好后，放入盐，再盖上盖子，过5、6分钟就可以装盘了。
8榴莲壳排骨汤食材：榴莲壳半个、肋排、适量盐
做法：1)排骨洗净用沸水氽一下捞起过凉水；2)用刀将榴莲壳上的白瓤割下切小块；3)将排骨放入锅中倒入水（没过排骨）大火烧开转小火煮至汤汁变白排骨香四溢；4)倒入榴莲瓤块一起煮至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。此汤具有补血益气滋润养阴的作用。
9绿豆海带排骨汤食材：绿豆、干海带、排骨、葱、姜、适量盐
做法：1)海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上；2)排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫；3)排骨加一块老姜、适量清水煮开后小水炖至五成；4)泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小水炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。如果你选择高压锅，所有材料放进去后，冒气改中小水炖十分钟即可，海带不太好消化，家里如果有老人小孩，尽量炖得软烂一点。
10苦瓜薏仁排骨汤食材：g排骨、适量薏米仁、适量苦瓜、适量油、适量盐
做法：1)提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右2)水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟3)：将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右4)将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块5)煲2-3小时以后打开盖子，加入苦瓜继续煲制20-30分钟，加入盐调味即可。
11番茄排骨汤食材：克排骨、克番茄、40克番茄酱、姜片、适量盐、1小匙料酒
做法：1)排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。2)洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3)取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。4)待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
12虫草花杂菌排骨汤食材：虫草花适量、排骨、菌菇、葱结、姜适量盐
做法：1)排骨洗净加足量水煮开，转小水撇掉浮沫；2)加虫草花、葱结、姜片小火炖煮（虫草花按个人习惯决定分量，略有独特味道）；3)约1小时排骨炖烂后加入各种菌菇，煮熟；4)出锅前加盐调味即可~入秋温和补身佳品噢~~
（文章来源于网络）
长按