今天上一道滋补润燥又美容的*豆炖猪蹄汤吧。做法简单，营养丰富，非常适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等作用。
猪蹄富含胶原蛋白，经常吃可增加皮肤弹性，美容养颜抗衰老哦。
*豆猪蹄汤，炖好的汤是奶白色的，味道浓香，营养价值丰富哦。猪蹄高蛋白和*豆的高钙，都很适合女性来吃，爱美的女性朋友可以多喝，可达到养颜美肤的功效哈。
原料：猪蹄一个、*豆50克、葱一根、姜一块、料酒、盐、胡椒粉
做法：1、猪蹄切块洗干净，*豆提前浸泡上；
2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水
3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净；
4、砂锅内放猪蹄、*豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水
5、开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。
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