黄豆

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TUhjnbcbe - 2021/3/30 13:55:00
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故事缘起

秋天是一个多彩的季节,也是一个丰收的季节,大自然的变化让孩子们充满好奇,在《秋天的宝贝》这节活动中,孩子们看到了各种丰收的果实,一粒小豆子引起了孩子们的注意,小小*豆它能做什么呢?为什么他能成为秋天的宝贝呢?我们的豆子故事由此拉开序幕。

01.查*豆

*豆在日常生活中有什么作用呢?

亲子大调查

*豆可以打豆浆,我早上都喝过了。

*豆可以做豆腐脑、豆腐。

*豆可以发豆芽,我妈妈给我买过豆芽吃!

我妈妈说了,*豆可以用来炖猪蹄!

HUANGDOU

原来*豆可以做这么多好吃的呀!那我们也来一起试试看吧!

02.“探”*豆

榨豆浆

*豆可以做豆浆,那豆浆怎么做呢?

1

先把*豆洗干净

2

打磨

3

过滤

4

有好多豆渣呀

5

加点冰糖

6

终于做好啦!

喝饱水的*豆,变的好胖啊!

那个白白的东西,好像奶油冰淇淋。

你们看,豆子变成牛奶啦!

老师做的牛奶肯定很好喝,你看,老师加糖了。。

通过浸泡、打磨、过滤,我们成功把小*豆变成了豆浆啦!真是太棒了!

做豆脑

老师,我还想吃豆腐脑,我们做豆腐脑吧!

煮豆浆

内脂粉倒入清水中

老师为啥要煮豆浆啊?

不知道呢,你看老师加了东西,那个是糖吗?

怎么把豆浆变成豆腐脑呢?

老师要施展魔法喽!

快来和我一起来念咒语:

嘛哩嘛哩哄,变!

将煮好的豆浆过滤导入杯中

静置十分钟,

成功啦!

哇,真的变了,豆浆变成豆腐脑了。

老师你好厉害啊!真的有魔法呀!哇哦!

老师

哈哈,可爱的宝宝们,我的魔法就是那一小包“糖”,它可不是真的糖哦,它叫内脂粉,它能让豆浆凝固,变成滑溜溜的豆腐脑哦!如果再挤压一下,把水分挤出来,还能做成豆腐呢!

发豆芽

老师,你好厉害呀!我喜欢吃豆芽,你可以教我妈妈发豆芽吗?

浸泡*豆

挑出烂*豆

盖上毛巾洒水

给豆芽保暖

#细心照料小*豆们

这些豆子喝饱水了,你看都变胖了。

有些豆子烂掉了,应该不能发芽了,我们把它挑出来吧!

豆芽要保温,盖上被子多浇点水,才能快快长大哦。

黑色的这一个盖的厚,应该发芽比较快吧!

两天后

哇,真的发芽了!

我的这个芽好长了呢!

天气好冷啊!咱们都穿棉袄了,豆芽宝宝会不会冷啊?

要怎么给它保暖呢?

老师,我有宝宝被,可以给豆芽宝宝盖。

你的被子太小了,舞台那里有衣服,我们用衣服盖吧!

两周后

成功啦!

老师,你看这个豆芽好长啊!

我第一次见这么长的豆芽!

Get到新本领!

赶紧回家教爸爸妈妈一起做起来!!!

老师说,豆芽长这么长就可以吃了,我们一起帮忙把豆芽摘一下吧!

我们发豆芽也成功了,小*豆真是了不起,可以做这么多好吃的,大家一起尝尝自己用豆子做的美食吧!

03.尝一尝

我们自己用*豆做的这些美食好不好吃呢?快来尝尝看!

啊!这个豆浆好好喝啊!

这个甜甜的豆腐脑,好吃!

老师、我只要一个豆芽。嗯,有点好吃呢!老师,我要多一点豆芽!

幼儿园也有豆子做的美食!一样也很好吃!

幼儿园卤豆干也是*豆做的啊,真好吃!

老师,我喜欢吃这个豆皮,你看我在吃呢!

*豆

*豆好吃而且营养丰富,*豆中含有丰富的优质蛋白质,还有多种人体必需氨基酸、铁等,对我们的身体健康很有帮助,大家要记得吃豆制品哦!

*豆不仅可以吃还可以用来玩呢,快来一起玩玩看吧!

04.玩*豆

和爸爸妈妈一起在家做*豆谷物贴画

我和妈妈用*豆做了一个小鸡。

我的最漂亮,有花,还有字呢!

向日葵

作一幅画送给老师

夹*豆

夹*豆

我可以夹的很快呢!

#你看,我这样夹,就夹起来了!

老师,你看,我夹起来了,我很会用筷子的!

这个小*豆真好玩,它怎么老是跑啊!

真厉害!!都是夹*豆小能手啊!

感悟分享

小班刚入园一学期不到,好奇、好动、好探究,观察探究能力很大程度上受自身水平的限制,于是我们抓住了孩子们的好奇心,以孩子的兴趣出发并结合实际开展了本次活动。小班孩子虽然动手能力弱,但是我们还是尽可能让他们成为游戏的主人。多尝试、多体验,在实际操作中获得经验,多种形式开展活动,幼儿在活动中了解到小*豆的大作用,知道原来*豆可以做“牛奶”、豆腐、豆干、豆芽等美食。并通过实践了解*豆变身的过程,体验制作美食的快乐!期待春暖花开时,我们共同迎来*豆的~~~

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