今年的大豆变“金豆”。从十月份的收割季开始，大豆直线上涨，目前，大豆价格已经突破2.6元/斤，比去年同期上涨50%，创18年来历史新高。
豆农惜售，卖与不卖间徘徊
现在的大豆价格完全是市场定价，豆农不再集中卖豆，而是看行情卖。“卖跌不卖涨”，豆农普遍的心态是惜售。大豆越是涨价，大家越是认为，手里的大豆还能卖个更好的价格，价格会不会跌，卖与不卖，让豆农骑虎难下，进退两难。
一豆难求，豆制品加工企业难
大豆价格久居高位，最难的是豆制品行业，大豆涨价，豆腐难涨价，做豆腐赔钱赚吆喝，不做豆腐，多年经营下来积累的客户将有去无回。南方有些大型豆制品企业甚至无豆下锅，不得不减产。实话说“巧妇难为无米之炊”，现在的豆制品行业从业者骑虎难下，进退两难。
夹在中间，买卖两难
豆价不停涨，囤豆以期高价的不仅是农民，还有大豆贸易商。往年此时最忙的贸易商今年却有豆难收，手里的豆子又不舍得卖。往年的加工企业对贸易商爱搭不理，今年是“高攀不起”，有豆目前也不想卖你！买卖两难，大豆贸易商也是机骑虎难下，进退两难。
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