每日一素粉条炒黄豆芽 - 黄豆 - Powered by Discuz!NT Archiver

TUhjnbcbe - 2021/4/8 21:23:00

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材料*豆芽适量、粉条适量、韭菜少许、小葱5～6根调料食用油、盐、胡椒粉、酱油、料酒、姜丝做法1将粉条泡好，豆芽洗净，韭菜和葱分别切段，姜切丝。2锅内放入油，烧至四成熟，放入姜丝爆香，倒入豆芽爆炒，再放入粉条，加酱油、料酒、盐一同翻炒。

3再加半杯水，炖煮至收汁后，加入胡椒粉、韭菜即可食用。

美味窍门

◎◎烹炒时，放入醋可以保护豆芽菜的水分不向外流失，在口感上显得脆嫩。《千千素》短视频荐读：新书推荐：《千千素》为爱而来，每个家庭都需要的健康长寿幸福食谱￥KZuz1TzQeMd￥

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