第一动画乐园
月宝,你在吃什么呀,吃得这么香?
我在吃海苔。海苔吃起来香香脆脆的,又带有一点咸味,特别好吃!
月宝,海苔虽然好吃,但吃多了伤身体哦~
小朋友们,
你们喜欢吃海苔吗?
很多家长认为,
海苔是紫菜加工制作而成的
一种健康食品,
便经常买给孩子吃。
但是,
所有孩子都可以吃海苔吗?
经常吃海苔是否真的健康?
今天,我们就来讲讲
关于孩子吃海苔的一些问题。
哪些孩子可以吃海苔?
专家建议,1岁以下的孩子不宜吃海苔,1岁以上可以适量吃。因为海苔中的纤维含量较高,年龄较小的宝宝比较难以消化,所以一般建议一周之后再吃海苔。
另外,天生对海鲜产品过敏的孩子,也不建议吃海苔。过敏孩子在吃海苔时,轻度症状只是感觉身体异常灼热,而重度症状则会出现满身都是红疙瘩的情况。这个时候,家长医院治疗。
海苔对孩子有哪些好处?
海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中硒和碘的含量尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育。
尽管海苔是一种比较健康的食品,但食用过量的话,也会对孩子的身体产生危害哦~
过量食用海苔的危害
海苔在制作时,会添加一些调味剂。而有的家长认为,自己给孩子买的海苔,里面的调味剂是蘑菇提取物,对孩子的身体没有危害。但其实就算是再天然的食材,经过了二次加工之后也不能食用太多。
主要原因有以下三点:
1、海苔吃多了会影响孩子的食欲;
2、市面上的大多数海苔食品盐分较高,过量食用,不仅会增加孩子肾脏负担和成年后患高血压的风险,还容易导致体内钙质流失,影响骨骼发育。
3、海苔中还有丰富的碘元素,碘摄入过量,容易诱发甲状腺疾病。
那么,孩子每天应该吃多少海苔呢?一般来说,孩子每天吃海苔的量不能超过25克,以5~10克左右为宜,每周2~3次。
而市场上的海苔种类多样,家长在选择时,要注意对比食品包装袋上的营养成分表,为孩子选择低糖低盐的海苔。
▲不同海苔食品的营养成分表
海苔的健康吃法
为避免孩子贪吃,不好好吃饭,家长可以将海苔制作成其他营养健康的食物。在这里,小太阳人推荐两种海苔美食,爸爸妈妈可以给孩子做一做哦~
海苔鸡蛋饼
食材:鸡蛋2个、面粉克、海苔适量
做法:
1、将海苔剪碎放入面粉中,再打入鸡蛋和切碎的葱花。
2、加入适量的清水、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,使之成为面糊。
3、锅中放入少许油加热,倒入面糊摊成面饼,再撒上芝麻,中小火煎至饼熟即可。
海苔菜心粥
食材:大米克、菜心克、鸡蛋1个、海苔适量、盐、葱花
做法:
1、把大米淘洗干净,提前在清水中浸泡上30分钟,再将泡好的米大火浇开,然后转成小火熬制40分钟。
2、将菜心切好,加入锅中熬煮5分钟。
3、打鸡蛋,放入锅中,搅拌一会儿即可。
另外,还可以用一些新鲜海藻类食物替代海苔,比如海带、紫菜等。比如,平时家长可以给孩子做一些海带*豆排骨汤、紫菜蛋花汤等。
海带*豆排骨汤
食材:排骨g、海带g、*豆g、木耳g、干辣椒2个、姜20g、香葱10g、白醋1g、鸡粉5g
做法:
1、排骨洗净备用。
2、*豆提前用清水洗净泡发一下。
3、姜切片、香葱葱白切段,剩余切葱花、干辣椒切段。
4、海带用热水泡发。(泡发后可以将海带打个结)。
5、木耳泡发一下,然后撕成片。
6、排骨入锅,焯水一次捞出。
7、将锅洗净,再次倒入排骨、*豆、干辣椒段、葱白、姜片、适量盐、白醋、清水,大火烧开转中小火慢炖。
8、排骨炖30分钟左右,倒入木耳,继续中小火炖煮。
9、炖至40分钟左右,放入海带结,继续再炖10分钟。
10、海带炖十分钟就差不多了,撒入葱花、鸡粉调味,即可起锅。
紫菜蛋花汤
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、紫菜适量、虾米适量、葱、香菜、食盐、胡椒粉、香油
做法:
1、将西红柿清洗干净,切成薄片放入碗中备用。
2、将紫菜、虾米、香菜、小葱也放入碗中,撒上适量的食盐和胡椒粉。
3、准备另外一个碗,打一个鸡蛋,注意将鸡蛋液打散。
4、起锅烧水,水烧开之后将火调到最小,接着把鸡蛋液缓慢倒入锅中。
5、将做好的蛋花汤倒入盛有紫菜的碗里,点上几滴香油,美味的紫菜蛋花汤就做好啦!
宝宝食谱
关于吃海苔的问题,
小太阳人再给大家
划下重点!
育儿小结:
▲孩子1岁以上才可以吃海苔。如果孩子对海鲜产品过敏,不宜吃海苔。
▲海苔每周可以吃2~3次,一次不能多吃,以5~10克为宜。
▲最好给孩子吃低糖低盐的海苔。
▲海苔搭配其他食材,做成营养美食,吃起来更健康。
爸爸妈妈们,
你们记住了吗?
小朋友们也要乖乖听话,
好好吃饭,
不要吃太多海苔类的零食哦!
好啦,今天的内容就到这里。
我们明天见喽~
(本文部分内容整理自网络)
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