现在很多人家中也会自备豆浆机
在家就能自制热腾腾的豆浆
各种口味的豆浆做法
营养又美味
好适合小朋友饮用~
MEISHICC
自制鲜豆浆
浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时
煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟
水与豆的比例：当水量一定时应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1:3左右比较合适
注意事项：
煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成"假沸"现象，其实此时的温度不到度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中*，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
*豆浆用料：*豆85g/水1.3升/糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
花生豆奶用料：*豆、花生、牛奶克，水
制作：将浸泡过的*豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥用料：*豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
芝麻蜂蜜豆浆用料：*豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的*豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
核桃杏仁露用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1.将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水
2.启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟
功效：养颜面、益智
花生滋补豆浆原料：*豆70g、花生米15g，水适量。
做法：
1.花生米洗净，于清水中浸泡1小时后剥去表皮
2.将*豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软
3.将泡好的*豆与花生米一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按"五谷豆浆"键，待花生豆浆制好即可
小贴士:
不过所加花生的量不宜过多，将花生连红衣一起放入，也可加入几粒去核红枣，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富，尤其是其富含蛋白质、脂肪，病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。
"三加一"健康豆浆用料：青豆、*豆、绿豆、清水适量、白糖适量。
制法：
1.将三豆浸泡6-16小时
2.将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟
功效：清热解暑
红枣绿豆豆浆用料：红枣（去核）、绿豆、*豆、白糖、清水适量。
制法：
1.将绿豆、*豆浸泡6-16小时
2.将红枣洗净与绿豆、*豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟
3.趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：补气提神，消暑凉血
红枣莲子浆用料：红枣（去核）、莲子肉、*豆、白糖、清水适量。
制法：
1.将*豆浸泡6-16小时
2.将莲子肉泡至发软
3.将红枣洗净与莲子肉、*豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟
4.趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解*
花生豆浆用料：花生、*豆、水制法：
1.将*豆、花生浸泡6-16小时，备用
2.将泡好的*豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健
百合莲子浆用料：百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。
制法：
1.将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
2.将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
3.将绿豆浸泡6-16小时；
4.将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰
注：网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口
红枣枸杞豆浆用料：*豆、红枣、枸杞、清水
制法：
1.将*豆浸泡6-16小时
2.将红枣洗净去核，枸杞洗净备用
3.将泡好的*豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇