-下学期
每周食谱
第十周
（年4月25日-4月30日）
周日（4月25日）
早餐
胡萝卜牛肉菜心汤米粉
蒸红薯
夏橙
中餐
红烧乳鸽
西红柿炒蛋
卤豆干
海带*豆排骨汤
白米饭
午点
维记酸奶
菠菜馒头
周一（4月26日）
早餐
维记鲜牛奶
核桃蛋糕
蒸水果红萝卜
圣女果
杨桃
中餐
土豆烧鸡块
蒜蓉上海青
白灼虾
胡萝卜玉米马蹄大骨汤
鲜玉米粒饭
午点
银耳莲子雪梨糖水
山楂片
周二（4月27日）
早餐
瑶柱青菜瘦肉粥
煮鸡蛋
哈密瓜
中餐
茄汁烩虾仁
菜椒香干炒肉沫
蒸水蛋
淮山红枣煲鸡汤
白米饭
午点
维记酸奶
香酥曲奇
周三（4月28日）
早餐
维记鲜牛奶
牛肉卷
盐焗腰果
香蕉
青提
中餐
豉汁蒸排骨
黑木耳青瓜炒鸡蛋
牛肉丸
冬瓜薏米老鸭汤
金银饭
午点
八宝粥
周四（4月29日）
早餐
番茄牛肉鸡蛋面
蒸玉米棒
猕猴桃
中餐
胡萝卜红烧肉
香油西兰花
卤海带
莲藕花生龙骨汤
白米饭
午点
维记酸奶
南瓜饼
周五（4月30日）
早餐
维记鲜牛奶
芝麻小餐包
铁棍山药
苹果
蓝莓
中餐
扬州炒饭
酱牛肉
金针菇瘦肉豆腐汤
午点
香菇青菜瘦肉通心粉
食育，在孩子心里播下健康的种子食物成长十八变
孩子是社会的”未来“，他们需要先了解这个”社会“。教孩子认识食物成长中的变化，让孩子在这个过程中建立对食物的感恩心理，强化对食物变化的感官体验，丰富他们的想象空间，并培养孩子的世界观。而在此过程中建立的食品安全意识，也会对孩子的未来产生深远影响。
1、建立感恩教育。孩子可以通过了解食物从农田到餐桌的整个过程，深刻体会到食物的来之不易。正所谓：”每一食，便念稼穑之艰难；每一衣，则思纺织之辛苦。“通过食育，让孩子在未来的生活中树立”粒粒皆辛苦“的观念无疑是十分重要的。
2、深化理解层次。通过让孩子了解食物从农田到餐桌的整个过程，有利于帮助孩子更深入理解认识每种食物，并更好地辨别每种食物的不同，在认识过程中强化感官体验。
3、拓展想象空间。通过对孩子的饮食教育，让孩子认识到食物从农田到餐桌的”大变身“，了解食物外形和气味转换的过程可以加深孩子对食物丰富想象的认知，并充分拓展孩子的想象空间，开发孩子的创造力。
4、培养其世界观。食物从农田到餐桌的整个过程就像一个生命从萌芽到发育、成熟、衰老的历程一样，有着自我的演变规律。在这个过程中，孩子见微知著，从小小的食物天地入手了解整个世界，初步建立起自己的世界观。
5、认识食品安全问题。食物从农田到餐桌的整个过程极其复杂，每个环节都可能会暴露出不同的食品安全问题。家长应教孩子认识这个过程，同时为孩子传授食品安全问题的重要性，从小处着手，培养孩子食品安全的意识。
教育·像呼吸一样自然梦想·乘龙舟万里远航
深圳市南山区龙海家园B栋幼儿园
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编辑\汪利
审核\邹扬芳
本文系我园教师原创作品，版权归龙海第一幼儿园所有，未经授权谢绝转载。
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