食物对孩子的成长非常重要,孩子对食物的探究也具有很高的热情。为了激发孩子对食品制作的探索兴趣，让孩子们体验自制食物的乐趣。厚泽食育特地举办了“弘扬传统饮食文化，探索食物制造乐趣”的主题活动。让孩子通过多种途径获得有关食品的知识和制作食品的能力，养成健康饮食的意识和生活习惯。
活动集结
孩子们聚集在膳食宝塔前，听老师讲解饮食文化的有关知识
擀面条
面条是中国的传统食物，至今已有四千多年的历史孩子们将面粉加水揉成面团用擀面杖将面团压制成片儿切成小片儿后，面条制作成功磨玉米做窝头
学习使用石磨和筛子，体验掰玉米粒和磨制玉米面将玉米面粉过筛后倒入盆中，揉制玉米面团通过制作窝头，明白粮食的来之不易传统小吃——驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一，相传甚得慈禧太后喜爱。因其最后制作工序中撒上的*豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵*土，因此而得名“驴打滚”。
糯米面、糖和在一起，慢慢揉至均匀
制作“驴打滚”所需的*豆面与豆沙馅
糯米皮，红豆馅，撒上*豆粉，香喷喷的“驴打滚”制作完成了。
厚泽食育基地
通过体验式与探究式教学
让孩子们学习
农作物生长过程，珍惜粮食
亲近自然、学会感恩
北京厚泽食育教育基地现已对外全面开放，各企事业单位、社会团体、学校及个人均可预约参观体验。预约--食安在心，食育在行健康中国，厚泽先行????预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇