科学目标
1、了解无土栽培、水培植物的基础知识，以及水培植物的方法。2、体验水培植物的过程，掌握水培植物的方法。
3、提高热爱植物、喜爱植物的意识，提升科技创新能力，养成环保的意识。
活动准备:
*豆，红豆，水，透明容器，豆生长过程标本。
活动过程:.
1.师:老师这儿有一个宝贝，你们瞧瞧。(出示*豆)这是什么啊?幼:*豆
2.观察、讨论。
(1)出示*豆，幼儿观察并用自己的语言描述*豆的样子。(2)自由讨论吃*豆的好处，*豆还可以做成什么东西?
通过豆芽生长的实物幼儿发现：原来豆芽是豆豆泡在水里培植出来的，纸杯盒废物利用可以做豆芽的家。幼儿动手操作在经过两周的时间宝贝们的豆子就该发芽啦！在绿豆表面盖一块透明袋，将盆子放到阴凉不透光的地方。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出“为幼儿的探究活动创设宽松的环境”因此我们为幼儿创设一个良好的物质环境，为幼儿提供各种测量活动所需要的活动材料，让幼儿人人动手进行操作、观察、试验并记录结果，在记录、表达、交流的过程幼儿体验测量的乐趣。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出“从幼儿感兴趣的事情入手，尊重幼儿的兴趣需要，支持并鼓励幼儿探索科学、学习科学。让孩子在与同伴分享中成长，在发现中体验快乐，在成长中拥有自信。”在豆芽成长记中，我们追随孩子的兴趣点，给孩子提供探索和发现的空间。卢梭在《爱弥儿》中说：“教育的目的不是让孩子掌握多少知识，而是让他在紧急情况下，运用自己的智慧和韧劲去迎接挑战。”不压抑孩子的天性，经常对孩子说“我们试试”，并带着孩子去尝试新鲜事物，终将会影响他的一生。陪伴着朵二班孩子的“豆芽”在悄悄长大，让我们感受到生命的绽放，在绽放的同时，孩子们好奇、探究、思考豆芽在长大过程中的变化和问题。
孩子们主动的探知豆芽生长的秘密,自己动手进行种植,体验大自然无穷的奥秘,同时增强孩子们对自然环境的探索兴趣，他们通过对植物的观察、和植物对话、和同伴交流、展开很多的奇思妙想，形成一个个鲜活生动的故事。
生命是可敬的，世界是奇妙的！植物生长过程漫长、不断产生惊喜，独特而美好。种植植物是幼儿增长自然知识，认识生命变化的重要途径。
通过孩子们和绿豆芽主题课程的开展，孩子们从中发现和收获了很多，孩子们不仅了解到植物生长发育的特点，而且掌握了一些技能技巧，巩固丰富了幼儿的知识经验，幼儿在培育的过程中体验到了劳动的喜悦、成就和幸福感。在丰富多样的活动中，既保护了孩子的好奇心和创造力，又让孩子体会到了成长的快乐！
让我们与孩子一起成长。
影响力不是我们的特色，教育才是。
瑞吉欧幼儿园常年招生2-6岁健康幼儿，
请您抓紧时间告诉身边的亲朋好友，为宝贝预定名额。
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