红糖麻薯
·Custardfloweredmooncake·最近的奶茶届超流行用麻薯做小料的~比起直接蘸*豆粉吃，zui妹更爱这种泡在糖水里的吃法，超大一碗，别提多香了！
原创作者轻松学烘焙食材用料
牛奶
g
木薯粉
20g细砂糖
30g绿豆25g红豆25g水g红糖10g开水80g水果麦片适量1/先将红糖用80g开水融化搅开，室温放凉后放入冰箱冷藏。2/红豆绿豆洗干净后倒入压力锅，加入14g细砂糖和g清水，压25分钟至豆子软烂。3/煮豆子期间来准备麻薯，将牛奶、木薯粉、16g细砂糖倒入锅内，开小火并不断搅拌（添加小编wx：zuibaking解锁更多美食资讯）。4/等到煮成浓稠可以拉丝的糊状关火。5/将煮好的麻薯取出放入碗中，室温晾凉后放入冰箱冷藏。6/煮好的豆子放在冷藏好的麻薯上，倒入红糖水，吃起来撒上水果麦片就可以了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇