*豆红烧猪脚
使用工具
移动小厨房-美善品
材料
猪蹄克
*豆适量，提前浸泡一夜
（喜欢的还可以加点花生）
冰糖45克
料酒60克
生抽50克
老抽30克
生姜20克
干辣椒2个
水克
做法
1.猪蹄倒入主锅，加克水，8分钟/V/小勺反转，之后倒出冲洗干净。
2.主锅20克油和生姜，2分钟/V/小勺爆香。
3.将冲净的猪蹄倒入主锅，放入料酒、生抽、老抽、冰糖、水克，50分钟/V/小勺反转烹饪。
4.再加克水热开水和泡好的*豆，30分钟/V/小勺反转键。全程不开量杯盖。
PS：
3、4步分开加水是因为克猪蹄和克水，有点多怕一次加入过多液体溢锅。如果猪蹄量少可按比例一次加够。
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