下周食谱
年11月15日-年11月19日
星期一上午加点:橘子、火龙果
美味午餐:红枣米饭
红烧鸡腿
杂粮粥
西红柿炒鸡蛋
下午加点:方切糕
星期二上午加点:得益鲜牛奶
美味午餐:多彩馒头
牛肉炖土豆
小米红枣粥
素炒西蓝花
下午加点:五香鸡蛋
星期三上午加点:哈密瓜、香蕉
美味午餐:肉火烧
金针菇蛋花汤
下午加点:得益酸牛奶
蛋挞
星期四上午加点:得益鲜牛奶
美味午餐:奶香小馒头
虾仁炒有机花菜
八宝粥
素炒卷心菜
下午加点:蒸山药
星期五上午加点:蜜柚、圣女果
美味午餐:清香糯米饭
海带*豆排骨汤
营养粥
清脆山药炒木耳
下午加点:毛毛虫面包
营养菜品推荐推荐菜品:百合猪蹄
材料:净猪蹄2只、百合克、料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。
做法:
1、百合洗净;猪蹄洗净,投入沸水中焯去血水。
2、锅置火上,放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸,加入盐、料酒、葱段和姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片和葱段,撒入味精调味即可。
推荐理由:
中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分,对儿童身体发育很有裨益。
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