夏天天气炎热，食物的保质期很短，在外面吃，一不小心就会吃坏肚子，所以天热，更要在家吃，家里的食材随时都会放冰箱，稍微有不好的，就会及时丢弃，饮食安全非常重要。
家里的亲戚，前几天就是因为吃坏了肚子，去医院一通各种检查，最后确诊是急性肠胃炎，吃药输液连续五天，身体才好转，花钱受罪，请假扣工资，所以食物安全是最重要的了。
下面是我家这一周的早餐，每天坚持自己做早餐，品种多营养全，网友说：比早餐店丰盛。
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第一天的早餐
第一天：
*豆麦仁糯米豆浆，番茄酱煮鸡蛋，蒸姜*花卷，拌莲花菜，水果是香瓜和杏子。
最近天气热了，太热的早餐也不愿意吃了，晚上预约豆浆的时候，就提前一个小时让打好，这样早晨吃早餐的时候，已经凉了一个小时，喝起来温热，刚刚好。
花卷是提前蒸好的，微波炉加热30秒钟就好，吃着也是温热的。
番茄酱煮鸡蛋：
鸡蛋用煮蛋器煮熟，锅里放一滴油，放入三勺番茄酱，一勺香醋，半勺白糖，半勺蚝油，一点五香粉，小半碗淀粉水，煮至番茄酱汤汁浓稠，淋到鸡蛋上。
酸酸甜甜，开胃好吃的番茄酱煮鸡蛋就做好了，孩子总是不喜欢直接吃煮鸡蛋，这样加点料汁，孩子就吃得好了。
02
第二天的早餐
第二天：
千层饼，黑小米粥，煮鸡蛋、鹌鹑蛋，蒸花卷，拌红萝卜丝，水果是哈密瓜。
前几天去超市发现有黑色的小米，买回来一点，尝尝味道，熬粥后吃起来味道和*小米差不多，就是颜色稍微深一点。
03
第三天的早餐
第三天：
各样点心，煮鸡蛋，大米粥，拌莲花菜，水果是哈密瓜。
有时候熬点纯大米粥，喝起来有淡淡的米香味道，尤其是不想吃油腻的食物的时候，喝大米粥最香了。
04
第四天的早餐
第四天：
自己家包的粽子，豆浆，煮鹌鹑蛋，拌油菜，水果是桃子。
粽子的种类有肉粽子，红枣葡萄干，各样豆子粽子，自己包的粽子怎么吃都香，尤其是肉粽子，感觉总也吃不够。
05
第五天的早餐
第五天：
鸡蛋、牛肉、蔬菜面疙瘩汤，蒸花卷，巴旦木，拌葱头油菜，水果是桃子。
面疙瘩汤，早餐吃一碗面疙瘩汤，既营养又美味。
面疙瘩的详细做法见：入伏懒得做饭，那就饭菜一锅烩，10分钟上桌，有肉有菜味道一级棒
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