酱油，由中国人发明，是中国各大菜系中传统的调味品。用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
原粮河*豆酱油：精选黑龙江优质大豆，营养更健康。
原粮河酱油采用传统工艺，匠心制作！
1酱油的选购
1、优质酱油的颜色应呈红褐色、棕褐色、有光泽；
2、然后摇摇酱油瓶子，好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去，同时查看酱油沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油由于浓度很高、粘性较大、流动慢，劣质酱油浓度低，像水一样流动较快；
3、贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味，尝起来味道鲜美，而劣质酱油摇动只有少量泡沫，并且容易散去，闻着有股似焦糖般的异味，尝起来则有些苦涩。
原粮河酿造酱油：酱油清透、色泽红亮、鲜味突出、口感醇厚。
2酱油的营养价值有哪些
*豆酱油在烹调食物时适量的加入，令食物的具有色香味，增进人的食欲感；
调节组织液平衡*豆酱油含有丰富的钠离子，可维持和调节组织液的平衡；
酱油的主要原料是大豆，而大豆中含有大豆异*醇，这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成，降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率；
人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，对于防癌特别是乳腺癌有一定的作用；
有相关研究表明，酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基，每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~单位，超过红酒十几倍。因此，酱油有很好的抗衰老效果。
酱油营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘，入胃、脾、肾三经，有除热解*之效。
原粮河*豆酱油：做传统味道，美味看得见。
3酱油的存储
1.对于天气变暖酱油发霉的情况，大家可以在日常生活中多注意一些，切勿在盛放酱油的瓶子里混入生水。但是若酱油发霉了也不用想不想都扔掉了，只要处理好，还是可以继续使用的。处理方法：把酱油烧煮后再密封起来。
2.在放酱油的容器内，放入少许的香油，使其表面覆盖一层薄薄的油膜或者在瓶内放一段葱白，或几个蒜瓣，或加一点烧酒，也都可以起到防霉的作用。
3.夏天是容易发霉的季节，因此大家除了要防止酱油发霉外，对于一些灌装的金针菇、杂菜都要妥善保存，可放入冰箱里面。
4.冬天的话，气温相对来说比较低，因此在酱油的存储上不必花过多的心思，但是酱油在开封后最好不要用太久，这样酱油的发霉问题也就不会存在了。
注：发霉变质的酱油不能吃。
原粮河*豆酱油：获得ISO质量管理体系认证和ISO食品安全管理体系认证，储存方便，健康有保障。
规格：袋装mL
规格：壶装mL
规格：桶装2L
规格：桶装5L
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