大多数时候，给宝宝添加辅食的时候，我们都知道最好别放调味品。
但，有一个例外，那就是——油，萌医生一直都希望大家能给娃适当吃点。
不过，现在市面上食用油的种类越来越多了，除了传统的花生油、葵花籽油等，还出现了椰子油、橄榄油、亚麻籽油……
五花八门的，该怎么给娃挑啊？
当然，也有很多妈妈问过萌医生，觉得娃的肠胃弱，是不是不应该吃那么油腻的东西啊？真要吃的话，宝宝每天吃多少油才行呢？
今天，萌医生就来和大家聊一聊“宝宝吃油那些事”，一篇给大家讲明白。
《中国居民膳食指南》中建议：6月龄以后，宝宝开始吃辅食了，就可以开始尝试吃油了。
但是，不同月龄和年龄的宝宝，每天可以吃油的总量也不一样：
不同月龄宝宝每日吃油量
年龄
每日摄入量
0~6月龄
不需要加
6月龄~1岁
5~10g，
约为普通中式陶瓷勺1勺左右
1岁~2岁
5~15g，
约为普通中式陶瓷勺1勺左右
2岁~3岁
15~20g，
约为普通中式陶瓷勺2勺左右
4岁~5岁
20~25g，
约为普通中式陶瓷勺2.5勺
△注：中式陶瓷勺满满一勺油约为10g
对照表格，一目了然，以后就不会再弄不清楚量啦！
我们一直都强调，宝宝的饮食上要少油少盐。
那既然要少油，为什么我们还要给宝宝吃油呢？比如说烹饪方式上，去选择蒸啊，煮啊这样的方式，反正肉里面也是富含油脂的。
殊不知，这下又矫枉过正了。
少油≠无油，实际上，宝宝是非常需要食用油的。
油的好处一：提供营养
油里的脂肪可以为宝宝提供一部分的能量，有助于孩子的体格发育；另外，像花生油、葵花籽油这些富含不饱和脂肪酸的油，对宝宝的神经系统、大脑发育也有一定的作用。
油的好处二：增香添味
油脂是最好的增味剂，辅食里加点油，食物的口感立刻丰富起来了，宝宝也能多吃一些。
所以，别再“谈油色变”了，只要遵循摄入适量+选对油的原则就没问题。
那么，问题来了，具体该给宝宝吃哪种油呢？我们接着往下看~
市面上的食用油，一般分为植物油和动物油两种。给宝宝吃，我们最好选植物油。
这是因为，植物油中不饱和脂肪酸的含量更高，这正是宝宝成长中所需要的。
摄入不饱和脂肪酸有啥好处？
不饱和脂肪酸是一种健康脂肪，大名鼎鼎的DHA就是其中一种。想必大家很熟悉了，DHA能促进宝宝的大脑、视力发育，对宝宝来说很重要。
此外，像常见的橄榄油、大豆油、菜籽油等都属于植物油。
而动物油，就不推荐宝宝食用了。
这是因为，动物油多以饱和脂肪酸为主，宝宝吃多了，不仅不易消化吸收，而且还会导致肥胖，对心血管健康也有影响，平时最好不吃或少吃。
像猪油等，就是常见的动物油。
对了，还有一种自榨油，也别给宝宝吃。
要知道，自制≠安全。
自己在家里榨的油，因为缺少低温过滤等多种工序，很多有害物质无法去除，安全性上根本没有保障。
比如原料，像花生、核桃等食材，很容易被*曲霉素污染。如果挑拣制作过程不合格，没有将发霉的原料剔除出去，榨出的油中*曲霉*素就会超标。
当然，还有保质期的问题，没有防腐技术的加持，时间一久，很容易变质。
给宝宝吃的，还是老老实实去超市购买正规渠道的油，比较安全健康。
那么，这下问题又来了——超市里琳琅满目的各种油，选哪一种对宝宝最好呢？
??答案：各有各的优点，为了宝宝营养均衡，不如给娃换着吃——这是最科学的吃油方式！
常见的，像橄榄油，花生油，大豆油，芝麻油，椰子油都属于植物油，它们的营养特点各不相同。萌医生整理了一份表格，方便大家对照着看：
不同油的营养特点
年龄
营养优点
推荐烹调方式
橄榄油
不饱和脂肪酸含量比较高，富含油酸
凉拌
花生油
富含亚油酸、油酸，Omega-6、Omega-9含量高
炒菜
大豆油
富含亚油酸，Omega-6含量高
炒炖煮、清蒸
芝麻油
富含亚油酸
凉拌、煎炒
椰子油
富含饱和脂肪酸，有特殊香气
高温烹炸，不推荐宝宝多吃
△注：Omega-3、Omega-6是人体必需的脂肪酸
最后，在买油的时候还有两个误区，萌医生这里一并说下：
（1）喜欢买超大容量的油?
确实，超市里摆放的油，越大桶越实惠。可问题是，家里人口不是很多的话，4、5升的油要吃到什么时候？
每种油的营养成分不一样，长时间一直吃同一种油，很容易“偏科”，造成脂肪酸失衡影响健康，无论对大人，还是对快速生长发育中的娃来说都不是件好事。
而且，一旦开封，油就开始氧化了，时间一长还会滋生细菌。
（2）一瓶油搞定煎炸炒煮拌?
每种油的烟点是不同的，有的油适合高温爆炒，有的油只适合凉拌。
一般来说，萌医生建议厨房里可以准备2种油，第一种用来低温烹调（凉拌、水炒），如橄榄油；第二种用来煎、炒，如大豆油、玉米油等。
最后，我们来总结一下：
1.宝宝吃的油，首选植物油+换着种类吃
2.推荐购买小瓶油，烹饪方式不同，油也要记得跟着换
对了，还有一个问题——
是不是要买辅食油？
真不用，超市正规的食用油就挺好。
只要是正规厂商、正规渠道销售的不饱和脂肪酸类食用油，就可以给娃吃，不需要特地区分大人和宝宝吃的油。
是不是既省心又省钱了，哈哈？！
萌医生说
好啦，今天的文章就到这里啦！如果你喜欢今天的文章，就在右下角帮我点个在看吧！
我是萌医生，让我们在这里，一起成长吧！
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设计:游鱼
责任编辑:游鱼
撰文:萌医生