黄豆

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TUhjnbcbe - 2022/3/15 17:28:00

最近很多家人问蔡蔡朋友圈发的豆干在哪里买的?看起来很好吃的样子!

不得不说,吃货的眼光都很*辣,一眼就能发现什么最好吃!

这款豆干其实是出口日本的,味道非常好,袋子一打开就有扑鼻的香味,吃起来弹而不柴,韧而不硬,明明是豆制品,但是却有肉的质感,比肉还要好吃。

一般的豆干小零食虽然好吃,但是有各种添加剂,吃起来非常不放心。这款豆干就不一样啦,不仅不含防腐剂、添加剂,而且低油低盐,脂肪含量也很低,是一款非常健康的小零食,男女老少都可以吃,尤其适合素食主义者和减肥的人。

这款鲁味传奇的豆干,我们团队也去工厂参观考察过,了解了豆干的生产过程。

通过考察,蔡蔡明白了这款豆干为什么能够被称为“豆干界的爱马仕”,一切皆源于品质!

精选老豆子制作

想做出Q弹的豆干,离不开好*豆。*豆被称为“植物中的牛奶”,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,能够提高人体免疫力。

《食疗本草》也提过*豆,称其能:益气润肌肤。除此之外,*豆还有防止血管硬化的功能,所含的卵磷脂能够有效防止肝脏内积存过多脂肪,从而防止因肥胖而引起的脂肪肝,血管硬化,有效的预防心血管疾病,保护心脏。

现在市场上的*豆很多都是杂交或是人工改造的新品种,有的甚至还有农残药残,吃起来口感也一般。

鲁味传奇的豆干选用的是老品种豆子,是在没被污染过的土地里种植出来的纯粹干净的好食材,没有经过杂交和任何改造,而且经过专业机构检测认证,不含任何农残、药残。由这种老豆子制作出来的豆干,不仅口感地道,而且也非常健康。

25味中草药调制

有家人说吃这款豆干的时候会有沙沙的口感,这不是别的,正是我们调制豆干时用的中草药粉末。

与市面上的豆干不同,鲁味传奇的这款豆干没有添加任何的香精调味剂,而是用25味中草药先后两遍调制出来的。

第一遍的时候,会把豆干放入25味中草药熬制的汤汁中卤煮,之后会把豆干捞出脱水烤干,再放入25味中草药打成的粉末中搅拌调味。前后两遍的中草药调味,让这款豆干更加入味,酱香交织着*豆的醇香,鲜香美味,吃一口就会爱上!

鲁味传奇豆干制作过程

短保质期更新鲜

市面上的豆干保质期大部分都是12个月、24个月,保质期那么长,其实都是防腐剂在作怪。为了让大家吃到健康安全的食品,鲁味传奇豆干除了酱料本身的成分之外,没有添加任何香精、色素、防腐剂,卤制后的豆干保质期只有9个月,吃起来可以更放心。

因为这款豆干不含防腐剂,打开之后,一定要尽快吃完。如果无法一次性吃完,剩下的一定要放在冰箱冷藏保存,尽量在24小时内吃完哦~不然口感就会大打折扣!

鲁味传奇豆干有原味、五香、麻辣三种口味,每一种口味都是用心做出来的好味道,鲜嫩好吃,百吃不厌。

麻辣豆干鲜、香味十足,十分有嚼劲,虽然是麻辣味的,但是吃完之后不会烧心,比较适合喜欢吃辣的朋友。

五香豆干酱香味浓郁,入口鲜香,不管男女老少都可以吃。

原味豆干的味道比较清淡,平时可以搭配香葱、橄榄油做成一道美味的手撕豆干;也可以在吃火锅的时候放进去涮一涮,味道也十分不错!

蔡蔡平时出差的时候一定会带着鲁味传奇豆干,嘴巴馋了的时候,吃一包,非常解馋;饿了的时候吃一包,也很饱腹;平时追剧的时候来2包,也非常过瘾,简直不要太爽!

鲁味传奇豆干除了可以当作休闲小零食,也可以当作下饭菜来吃。

平时吃方便面、面条的时候,往面里丢几块豆干,瞬间化身日式料理店的高级拉面,食欲都会提升不少!

吃米饭、馒头的时候也可以来几块这个豆干,超级下饭!

鲁味传奇的这款豆干真的是蔡蔡的心头爱,能解馋,能解饿,能当零食能配饭,吃一口就停不下来!还没有尝过的家人可以尝试一下哦~绝对不会后悔!

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