黄豆

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TUhjnbcbe - 2022/4/13 14:31:00

班级活动Show

(小一班)

白白的豆浆哪里来

小*豆豆磨出来

淡淡的豆浆营养好

甜甜的豆浆味道好

豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。那豆浆是怎么做出来的呢?小一班的宝贝们开启了他们的磨豆浆之旅~

一、泡*豆

师:小朋友们,你们知道磨豆浆会用到哪种豆子吗?

幼:*豆

师:*豆摸上去是什么感觉呢?

幼:*豆硬硬的,像一颗颗小珍珠,圆圆的身子,*澄澄的外衣。

师:磨豆浆前先要将我们的豆子泡水,泡水后的豆子更容易研磨出豆浆哦!

师:泡水后的豆子有什么变化?

幼:变大了,变得软软的。

泡好了豆子我们就可以准备磨豆浆了!

二、认识石磨

小小的脑袋,大大的疑惑。“老师这是什么啊?”“老师这有什么用?”“老师...”一起来听老师解释一下吧!

这是石磨,用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种器械。磨有两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两个层面时被碾碎,形成粉末。

三、甜甜的豆浆我来磨

要动手磨豆浆喽!小伙伴们一个推磨,一个边加*豆边加水,才能磨出香喷喷的豆浆哦!

小朋友们都踊跃参与,轮番上阵,大显身手。磨盘虽小,重量不轻,每个上阵的小朋友使劲全身力气推磨盘,推动磨盘的那一刻,孩子们的脸上绽放出花儿般的笑容。

在孩子们的共同努力下,甜甜的豆浆磨出来啦,看着白白的豆浆,孩子们说出了很多有趣的话语,“老师,这个好像奶油呀”、“我觉得有豆奶的香味儿”、“好多泡泡呀,像洗手液的泡泡”!

通过本次“磨豆浆”体验活动,让孩子们在观察、探索、体验中了解制作豆浆的全过程,感受到通过自己劳动获得食物的乐趣,也在动手实践中不断地丰富经验,收获成长!

—版权声明—本文系四川天府新区第十二幼儿园原创稿件版权归四川天府新区第十二幼儿园所有未经授权,请勿转载使用否则将追究相应的法律责任

图文:小一班

审核:卢鳗鲡

编辑:谢沁雨

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