本周美食
周一（.5.30）
早餐：瘦肉猪肝葱花粥
水果：香蕉
午餐：瘦肉炒冬瓜、蒜蓉炒上海青、西红柿蛋花汤、香香米饭
午点：瘦肉青菜汤螺蛳粉
周二（.5.31）
早餐：瘦肉胡萝卜蒸排骨面
水果：哈密瓜
午餐：瘦肉末香菇蒸鸡蛋、蒜蓉炒*心菜、大骨海带*豆汤、香香米饭
午点：红薯牛奶西米露
周四（.6.2）
早餐：瘦肉炒上海青蒸米粉
水果：西瓜
午餐：瘦肉炒蒲瓜、蒜蓉炒小白菜、鸡肉红枣杞子汤
午点：红豆糖水
周五（.6.3）
早餐：瘦肉西红柿汤挂面
水果：西瓜
午餐：虫草蒸鸡肉、蒜蓉炒生菜、大骨淮山汤、香香米饭
午点：奶香馒头、罗汉果茶
食用安全五要点一要食材新鲜干净。适量储备耐贮存的食材（如根茎类果蔬等），尽量不囤积易腐烂的食材（如绿叶蔬菜等）。
避免接触活畜禽，远离野味。生食水果和蔬菜，要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。
二要生熟食物分开。处理生食和熟食的用具（如砧板、刀，非一次性碗、盘、筷子等）一定要分开。
三要烹调过程清洁卫生。在家做饭之前、期间和之后，都要用流动的水洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消*。
四要食物烧熟煮透。加工禽、肉、蛋、奶等食物时，要充分烧熟煮透。尽量少制作凉拌菜。
五要高危人群多注意。老、弱、病、孕产妇和免疫力低下者，都属于高危人群，更要注意饮食安全和膳食营养。
均衡营养三牢记一要保证营养合理搭配。合理膳食可以改善人体免疫状况，增强对疾病的抵抗能力。
日常饮食应食物多样，荤素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼顾，果蔬充足，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。
二要保证每天喝足量的水，以促进身体的新陈代谢。
三要保证吃动平衡。一日三餐，要有规律进食，切忌暴饮暴食。保持适量运动。
食品贮存三要点一要贮存温度适宜。购买回家的预包装食品，要按照标签说明的贮存条件和温度进行存放，并在保质期内食用。
食物原辅料要根据其不同特点和要求，选择在常温、通风、冷藏（0-5℃）或冷冻（-18℃）条件下存储。
所有熟食和容易腐败变质的食物，应及时冷藏或冷冻，并尽快食用完。
二要生熟分开放置。生食和熟食应分别放入专用的密闭容器或包装袋中，在冰箱存放时避免生熟食互相接触。
冷冻贮存的食物应尽量使用独立小包装，避免反复融化和冷冻导致变质。
三要剩菜剩饭彻底加热。尽量根据用餐人数，制备当餐食物，少剩或不剩饭菜。
如有剩菜剩饭（包括一次吃不完的散装即食食品），应晾至室温时放入密闭容器或包装袋冷藏储存，再次食用前要彻底加热。
编辑：王紫庆审核人：何华坚
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