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TUhjnbcbe - 2022/6/17 15:14:00
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第十五周食谱

培文食光

DELICIOUS

食材百科-粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。

粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称"角黍"。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

“唯有美食与爱不可辜负”,爱在培文,食在培文。了解食材可以让我们正确搭配饮食,优化食谱,获取丰富的营养,让孩子们在*金时期健康成长。

下面来看看学校本周的食谱吧!

星期一

DELICIOUS

早餐

香葱筒骨粥、馒头、奶皇包、盐水鸡蛋、肉沫雪菜王、豆浆、白粥、蒸红薯(一楼)

课间餐

三元纯奶

午餐

蒜泥手撕鸡、长豆角炒肉、鲜肉蒸豆腐、蒜蓉空心菜、大骨冬瓜汤、米饭、白粥

午点

油桃

晚 餐

叉烧炒蒜薹、莴笋木耳炒鸡片、鲜肉粉丝娃娃菜、香葱土豆丝、绿豆汤、米饭、白粥

晚点

原味蛋糕

星期二

DELICIOUS

早餐

香葱鲜肉高汤粉、馒头、鲜肉白菜包、鲜肉炒酸菜、五香卤蛋、凉粉绿豆糖水、白粥、蒸玉米(一楼)

课间餐

蒙牛酸奶

午餐

孜然炒肉、宫爆鸡丁、蚂蚁上树、素炒菜心、大骨萝卜粉丝汤、米饭、白粥

午点

苹果

晚 餐

秘汁酱鸭腿、青瓜菇片炒肉、芙蓉蛋、蒜蓉白菜丝、紫菜蛋花汤、米饭、白粥

晚点

达利园糕点

星期三

DELICIOUS

早餐

南瓜小米粥、南瓜馒头、鲜肉芋头包、鲜肉萝卜丁、水煮鸡蛋、豆浆、白粥、蒸红薯(一楼)

课间餐

三元学生奶

午餐

菠萝炒鸭块、五花肉炒甜笋片、红烧豆腐、蚝油生菜、大骨*豆海带汤、米饭、白粥

午点

香梨

晚 餐

香芋小扣肉、虾皮冬瓜烧丸子、鲜肉蒸紫茄、蚝油包菜丝、鲜肉节瓜汤、米饭、白粥

晚点

草莓纸杯蛋糕

星期四

DELICIOUS

早餐

香菇鸡汤面、南瓜馒头、鲜肉木耳粉丝包、肉沫红油榨菜丝、五香卤蛋、红薯糖水、白粥、蒸玉米(一楼)

课间餐

蒙牛酸奶

午餐

可乐鸡翅、小酥肉椒盐薯条大虾、虾仁五色玉米粒、上汤娃娃菜、大骨胡萝卜玉米汤、米饭、白粥

午点

香蕉

星期日

DELICIOUS

晚 餐

辣子鸡、土豆片炒肉、番茄炒蛋、蒜蓉娃娃菜、大骨节瓜汤、米饭、白粥

晚点

香蕉奶露蛋糕

·SweetDay·

“一蔬一饭,当思来之不易半丝半缕,恒念物力维艰”来宾培文提醒大家幸福享受美食之余勿忘践行光盘行动弘扬勤俭美德哦!

-THEEND-

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