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首页 » 常识 » 问答 » 被央视狠夸的食材做成酱超香你肯定吃过
TUhjnbcbe - 2022/6/20 14:57:00
香菇酱-清心湖的下饭酱之王,好评如潮。却被我迫不得已下架快2年,这一直是我心中的痛。当年,我把这个决定告诉朋友时,很多人说我:卖这么好,下架干什么……真的是傻?……有钱不赚……可能老粉们都知道,不是我傻!而是我知道,一个品牌只有坚守本心和底线,才能走得更长远。记得年-年间,清心湖所有的酱都是翔宇亲自炒制的,每天在高达40多度的厨房里,汗流浃背,但是做出来的酱,大家好评度很高!可那时我们没有资质,有人会质疑,实在没办法,我们只能找有资质的工厂合作。为什么要下架香菇酱?为什么近2年才上新的?因为当初做的是大颗粒香菇,特别不容易清洗,后来改成机器洗,但经过机器揉捏会变烂,口感就变成了香菇泥。△在公司试吃,香菇酱拌面点击图片了解详情即便是这样,还是没办法足够干净,有好几次会有残留的木屑等杂质。我必须去解决了这个问题,找到新的0添加工厂,且保证生产过程足够干净,测试成功,才能上架。近2年来,我安排了专业的产品经理和品控经理,联系了很多个工厂去生产打样香菇酱,希望能通过别的办法,解决这个问题。期间一直有很多人问我能买吗?我说还不行,再等等,等我再改进改进。我相信时间,会给我们答案。让你们久等了。2年!终于升级成功!所有小伙伴盲测“现在的配比,口感最佳”最新的一批,前天刚收到,公司所有人评测的结果是:这一批的比之前的更加有嚼劲了,更香。△点击图片马上购买下饭神酱-香菇酱公司所有同事认为,现在这个配比口感,是最佳了!我们也提前在社群通知了这个好消息,大家都很期待。我也很欣慰,下架快2年了,清心湖的台式香菇酱和香辣香菇酱,终于又可以和你见面了!△点击图片马上购买吃过的可以直接买,目前只做了少量现货!想详细了解的小伙伴们,可以往下看!△上新福利限时4天低至15.9元/瓶耗费2年升级完成的酱到底好在哪里?之前研发下饭酱时,我做过市场调研,发现下饭酱市场危害最大的:是太多添加剂,有的添加剂没有太大危害,但是有的添加剂已经在发达国家禁用。1.配料表没有可能致癌物TBHQ香菇酱中有一个重要的添加剂,是TBHQ,中文名特丁基对苯二酚,添加在制作酱的油里,能防腐,一般浸出工艺提炼的油脂中都会添加。但长期食用,会致癌。清心湖的酱,不含TBHQ,孩子、老人都可以放心吃。2.选用一级压榨油,拒绝廉价的浸出油一份好酱,油很重要,压榨的、非转基玉米胚芽油,要比普通转基因大豆油贵一倍。但是压榨油是低温物理压榨的,能更大限度的保留油的营养,而转基因大豆油都是用轻汽油提炼的,残留的汽油成分对人体健康伤害很大。在购买植物油时,我们也建议大家,选择健康的压榨油、非转基因油,别为了便宜几十块钱购买浸出油。3.不含防腐剂、增鲜剂、香精、色素,连调料都用的自家产品常见的香菇酱会使用防腐剂-山梨酸钾和苯甲酸钠。由于苯甲酸钠的成本比山梨酸钾低,所以使用率更高,但*性比山梨酸钾高。吃太多这样的香菇酱,肝脏需要分解这些*素,压力太大,肝脏很容易因为负荷不了而生病,甚至癌变。△点击图片马上购买不含任何添加剂的香菇酱为了把香菇酱做成无添加的,我也是够拼了。除了制作生产过程中不含添加剂,在食材的选择上我的标准也很高。只靠天然食材的高品质以及自家品牌的花生酱,*豆酱和酿造酱油提鲜,不用任何增鲜剂。4.优选西峡香菇,国家地理性标志产品,神奇的东方味道香菇则被誉为“菇中皇后”,素有“山珍”之称。人体所必需的8种氨基酸中,香菇就含有7种。自古还有提高免疫力、延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇、防癌抗癌的功效。而西峡香菇作为国家地理标志产品,曾被新闻联播报道、入选年夏季达沃斯论坛国家元首指定食材。△图源联播:西峡香菇甲天下芳香肉厚,脆爽嫩滑,还不用担心重金属超标,香菇好,香菇酱才好嘛!这是亘古不变的道理!另外,我也已经把清心湖的酱送去谱尼检测,这是一个国际最高标准的安全检测,结果都通过,你可以放心吃。△香辣香菇酱的谱尼检测报告两种口味都好吃嚼劲十足,回味无穷#台式香菇酱#口感是原味的,不辣,菇香浓厚,鲜香可口,而且香菇粒结实、有劲道,嚼劲十足!小孩吃饭香!#香辣香菇酱#口感微辣,和我们的豆腐干微辣差不多,加入了新鲜小米辣和美人椒,喜欢吃辣的你,千万别错过!△饱满的香菇,粒粒可见反正我杭州本地的朋友吃完说不辣!好吃!香菇酱的使用场景很多,尤其是在饭菜不香的时候,一瓶酱,可以下几碗白米饭。1.香菇酱炒饭在炒饭里加一勺香菇酱吧,其他都油都不需要,倒一点酱里的油炒,香的不得了,还较劲十足。2.无敌好吃香菇酱拌面加班到深夜,饥肠辘辘,下一碗面条,来几勺台式香菇酱,一勺一品鲜,我能嗦一大碗。3.夹馒头包包子,来点酱,好吃10倍!早餐一个馒头配上香菇酱,馒头也会鲜美好多倍!4.香菇酱做菜煮饭加一些,味道也很棒!少量现货,3天内发出!4瓶尝鲜低至15.9元/瓶活动仅限4天,之后恢复原价!#孩子爱吃,全家放心吃的健康下饭酱#香菇酱断货这么久,今天升级上架,我也为你准备了福利,喜欢的小伙伴们千万不要错过了!建议你买4瓶装,优惠力度是最大的!算下来,一瓶低至15.9元!▽点击小程序即可购买这是全家都可以安心吃的下饭神器,拌饭、拌面、抹馒头都超赞!最后强调一下本次香菇酱只有少量现货!3天内就能发出!先买先发!现货卖完只能等预售了!#免单福利#随机抽5名免单您仅需支付邮费即可第一步:文末点「在看」「赞」「转发分享」一键3连;第二步:参与,#收到香菇酱,你打算怎么吃呢?#欢迎在评论区留言互动,我们也想听听你的建议,后面可能会出同款菜谱哦~#注意事项#1.参与活动,我们将从点赞数前20名中,随机抽五名粉丝免单,(仅限4月21号的订单),您只需支付邮费即可。2.和同时超过一百,再加抽一个人免单哦!3.获奖名单将于明天公布。请你帮我转发转发当天下单香菇酱后转发文章联系
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