新年第二天的橙柿互动app杭友圈里,吃好喝好依然是头等大事,来分享晒贴的橙友可真不少。
厨艺达人元旦首秀,一家老小开心聚餐;打年糕吃年糕;在家撸串过节;还有的则拿出了冬日假期必备的八宝菜。这热闹的架势,真的是典型的杭友圈吃货们过节的节奏了。
最厉害的要数橙友
长江一帆远,她家的周末聚餐菜单,从年在#小厨艺#话题开始她便已坚持发了一整年。今年元旦第一天,身为厨艺达人的她,做了一桌子好菜,一大家子就又开吃了。
长江一帆远:#我家元旦菜单#2新年第一天,齐聚爸妈家吃饭。今天买了一只骟鸡,杭州人习惯叫“献鸡”,做白切鸡是老爸的拿手菜,你看这盘白切鸡,露出的鸡骨头正好是“断生,看见一点血丝”,可谓是恰到好处,鸡肉滑嫩有嚼劲。春笋,今天是老妈上阵,做了一道水煮春笋,妈妈说这是她小时候我外公经常做的菜,现在吃多了油焖笋想起小时候的味道了,于是做了水煮春笋,水露露鲜滋滋,大家吃了都点赞。
新年第一餐,还做了*鱼年糕
卤鸭
本芹三丝,*豆酱拷菜梗,炒萝卜,炒油冬儿菜
菠菜鱼圆汤
今天的餐桌上紫米八宝饭也是深受好评,糯唧唧甜蜜蜜的八宝饭吃起来有了过年的味道。
除了厨艺精湛的长江一帆远,其他来晒新年仪式感的吃货橙友也很多清水:新年必须要吃刚打的年糕啊。软软糯糯的超级好吃。这个图案也特别好。仔细看。是五福临门。六六大顺的意思呢。看出来了么。平静海风:在农村就是朴实,两斤馄饨皮,肉馅都剁好,带上就可以去走个亲戚串个门了~按爷爷的命令,我半个小时给弄成了成品。小酒:冬天假期必备,清爽解腻的八宝菜又可以吃起来了。思念:新年第二天啦!一起撸串,一起过完元旦!宋朝:好姐妹橙友麦嘎,给我寄来了她的家乡特产*粿。晚餐就是它啦,我来个一锅炖。祝大家新的一年前程似锦。宇儿:煎饺,虾仁炒蛋,雪媚娘,砂糖橘,脐橙,紫菜贡丸汤,完美的一餐。看了大家吃嘛嘛香,喝啥啥乐的神仙日子。
橙友们,你的元旦假期是怎么过的,也来杭友圈晒一晒吧。
橙柿互动·都市快报记者金珩
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