随着社会的发展，越来越多的疾病困扰着我们，其中糖尿病是现在很常见的一种疾病，我国目前已有1.1亿糖尿病患者，12%患病率，使我国正陷入恐怖的糖尿病时代，很多患者有了这种疾病之后就只想着把病情赶紧治好，于是就有了一把*豆一片姜，坚持一个月，糖尿病就不攻自破
。
糖尿病的形成也不是一朝一夕的，因此治疗糖尿病是一个长期的斗争过程，并不是没有什么不舒适的症状就自作主张的把药停下，血糖测过一次就再也不测了……久而久之将会出现更严重的并合病，悔不当初。治疗糖尿病，最基本的方法就是控制血糖，降低血糖。
材料：*豆2斤，鲜姜1斤切成片，香醋4斤
做法：将*豆洗干净放进瓶子里，铺一层*豆加一层鲜姜片，都放好后再倒入香醋，将瓶子密封好泡四个月，每天晚饭后吃两三片鲜姜和10~20粒*豆，食用一个星期之后再检查血糖，就会发现明显变化，坚持食用三个月后血糖就很有可能会恢复到正常值了。
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