说到咱们惠东人
餐桌上的可口
三天三夜小编都数不完
此中“*豆焖猪蹄”
就特别的有代表性
吃这道菜不只仅也许
增长胶原卵白，减速皮肤苍老
还也许使冠芥蒂和脑血管病
获得革新哦
克日
惠东一网友就向众人分享了
本人亲手做的“*豆焖猪蹄”
还附带制做法子哦
备料：
猪蹄、*豆适当、姜一起、蒜四颗
调味：
海天柱候酱3勺、盐适当、
海天耗油2勺、厨邦酱油1勺
猪蹄洗净切小块
*豆未提早浸泡的也许在锅里炒出香味
再放入碗中浸泡
起锅烧油，下入姜蒜爆炒后
插手猪蹄翻炒
再加三勺柱候酱以及适当的盐翻炒平匀
放入浸泡的*豆
插手耗油3勺、酱油1勺
翻炒一分钟左右
放入高压锅闷煮15分钟左右
记得要加一碗水
高压出锅后
这一起“*豆焖猪蹄”就终了啦
看到出锅后的猪蹄
小编的减肥放置又要放置了
回家就叫妈妈做这道菜！
小贴士1、猪蹄焯水后就不要再会凉水，焖炖时加水也要插手充足滚水，如此更简明焖烂。
2、酱油的抉择很严重：当前市道上酱油的种类特别多。最罕用的生抽寻常颜色淡、滋味淡拌菜或在炒菜时须要更好的保存食品的滋味多利用生抽。老抽颜色浓，红烧类菜肴时罕用来上色。无论用何种酱油在采办时要提防采办酿造酱油，保证更好口感。
3、还也许凭借单方兴趣合适加一下其余的酱料哦。
4、选取猪蹄需提防：颜色发白，个头过大，足趾处罚开并有零落陈迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。还也许用鼻子闻，寻常散养猪的猪手食材最佳，持久圈养的猪都有很重的毛腥味。
不过小编要揭示一下，有胃肠消化功效衰弱的老翁一次不能过多食用；而得了肝胆病，胆囊炎，胆结石，动脉强硬和高血压病的人理当少吃或不吃。
晚饭吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，免得增长血粘度。凡外感发烧和一起热证、实证期间不宜多食。
“*豆焖猪蹄”
做法简明养分丰裕
不懂得即日吃甚么的话
就也许试着做一下这道菜哦
材料泉源西子湖畔惠东窗口、网络归纳
由西枝江干整顿编纂
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