导读：*豆别只会打豆浆，简单一泡一炸，外酥里嫩，比油条还好吃
说起*豆，大家都挺熟悉吧，对于每天喝豆浆的朋友们，这是家里必备的一种食材！其实*豆的做法有很多，不仅可以打豆浆，还可以做成*豆酱等，我家最喜欢用*豆做点*豆小油棍，或者是*豆油包，这两种美食的做法都挺简单的，*豆小油棍吃起来外酥里软，光看外表的话，有点像油条，但是它比油条的做法要简单，*豆小油包吃起来外皮很酥脆，个个都是空心的，我家三天两天做一次！*豆别只会打豆浆，简单一泡一炸，外酥里嫩，比油条还好吃！
：*豆、面粉、食盐、酵母、食用油、黑芝麻。
*豆第一步：把*豆克洗干净，再用干净的清水浸泡1晚上，浸泡好后，先取出一半*豆放在碗中，打上鸡蛋1个，倒在料理机中，加上适量的清水打成豆浆。
*豆第二步：把打好的豆浆过滤一遍，加上食盐4克、酵母3克、克面粉，搅拌成细腻的面团，在面团上抹一层食用油，醒发2个小时。
*豆第三步：醒好的*豆面不用揉面，放在案板上稍微整理一下，再把*豆面放在裱花袋里，在锅里倒上食用油，油温六成热，把*豆面挤在里面，长度根据个人爱好决定，下油锅后，要快速翻面，使两面受热均匀，全程开小火慢炸，炸的金*出锅。
第一步：把剩余的*豆放在碗中，打上鸡蛋1个，倒在料理机中，也是打成豆浆，过滤一遍，加上食盐4克、酵母3克、面粉克、适量的黑芝麻揉成面团，在面团表面抹一层油，醒发2小时。
*豆第二步：把面团放在案板上，整理成一个圆形，擀成一张大约5-6毫米的面饼，取出一个模具，在面饼上按压（用瓶盖、小碗）把按压出来的小饼，盖上一层保鲜膜，松弛15分钟。
*豆第三步：在锅里多倒上一点油，油温5成热时，把做好的小饼放进去炸，全部飘起来翻一面，炸的金*出锅。
1：做*豆小油棍和油包的面团是不一样的，油棍面团比较软，不易揉成圆形，油包的面团稍微硬一点，可以整理成一个圆饼。
2：如果家里没有裱花袋时，你可以找一个干净的透明袋子，把*豆面放进去，然后剪一个小孔，挤在锅里即可，全程小火炸，炸的金*出锅。
3：炸油包时，只要是看到油包飘起来了，然后就翻一面，全程多多翻几面，要使两面受热均匀，这样炸出来才不会油腻。
以上就是*豆的2种新吃法，你们觉得此做法怎么样？虽然这2种做法都差不多，但是吃起来口感也是有点不一样的，喜欢的话，记得收藏起来，有时间在家做一下吧！