猪蹄可以算是小仙女们最爱的食材了吧满满的胶原蛋白美容养颜又好吃今天教大家一个快手的方法不需要炒糖色只需要一个电高压锅就可以轻松完成那么，咱们现在开始吧
*豆炖猪蹄
食材：
猪蹄克*豆克
大葱克姜30克
冰糖70克白酒30ml
生抽ml老抽ml
八角1个桂皮6g
香叶3片肉蔻1个
做法：
1/猪蹄洗净后切成大块，葱切大段，姜切大片
2/锅内加水，放入猪蹄，开大火煮开后撇去浮沫捞出，再用清水洗净
3/把猪蹄放入电压力锅中，再依次放入葱、姜、盐、冰糖、所有香料（可以放在一个小纱布袋里）、生抽、老抽、白酒、花生然后加入清水，没过食材即可，调至炖牛羊肉档位炖半个小时
4/出锅喽