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TUhjnbcbe - 2022/8/16 2:50:00

豆浆是中国人多年来的传统饮品,记得小时候每天早上去早市买上一袋生豆浆回家煮着喝。而如今豆浆机的普及已经让我们越来越方便,想喝豆浆随时都可以做。豆浆对于我们身体来说有什么好处?

鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的*豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

加强血管完整性

豆浆最有效的益处之一就是提高血管的完整性。正如您所知道的,大豆中的ω-6和ω-3脂肪酸以及强大的植物抗氧化剂可以有效保护血管免受出血和损伤。这些化合物也能够固定到你的血管内衬,并保护你的内衬细胞免受胆固醇沉积物和自由基的攻击。营养素的结合还增强了血管的柔韧性和流动性,因此它们对血压变化的弹性大得多。

增强体质。豆浆中还含有丰富的微量元素钙与磷,这些物质对骨骼发育都有很大的好处,而且豆浆中含有的维生素D,它能促进人体对钙的吸收能提高钙的利用率,可以补钙壮骨,减少骨关节疾病和骨质疏松发生。

对于乳糖不耐受的人群,在本身不喝牛奶的前提下,就可以选择豆浆来代替。经常喝豆浆有利于预防高血压、高血脂,动脉粥样硬化、脂肪肝等疾病。豆浆中含有丰富的维生素,能够强化细胞,延缓机体衰老。但有一点豆浆在喝的时候,一定要充分加热,才可以喝,这样才能有效破坏其中的抗氧化成分。

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