清炒*豆芽
*豆芽有清热解暑，保护皮肤，美容养颜，清清爽爽。
原料：*豆芽、蒜末、盐、油、糖、香菇粉。
做法步骤：
第1步、*豆芽洗干净沥下水
第2步、热锅放茶籽油，把蒜末炒香
第3步、放入*豆芽炒一下下
第4步、加少许开水盖上盖子焖煮三分钟(*豆芽一定要煮熟透)
第5步、打开盖子调盐，糖，香菇粉翻炒一下下就可以上碟了。
第6步、成品。很清爽的素菜。
小贴士：
放少许开水盖上盖子焖煮*豆芽容易熟。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。