*豆芽大家都不陌生，是经常出现在餐桌上的一种蔬菜，由于爽脆可口的特点，被很多人喜欢，而且富含蛋白质和各种营养元素。不过，因为一些商贩不守规矩，乱用药物或者添加剂，导致*豆芽、绿豆芽经常蒙受不白之冤。这不，最近西安市蓝田县市场监督管理局抽检食用农产品70批次样品，其中就含一批次*豆芽不合格。
具体情况为：
蓝田县欣鼎鲜菜店销售的*豆芽，6-苄基腺嘌呤检测结果64.4μg/kg，规定为不得检出，不符合国家食品安全标准。对上述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地市场监管部门已责令相关企业下架不合格产品，控制风险，同时依法对经营企业进行查处。查处情况将于法定时限内向社会公布。
小知识：
是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。
国家规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤的豆芽。
食品安全与身体健康息息相关，希望商户们能够对消费者负起责任，别让蔬菜成为慢性“*药”。在此也提醒广大消费者，应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报。