1、原料不同。甜面酱以面粉为原料经过发酵而成，而*豆酱也叫大豆酱，它以*豆为原料，熟碾碎后发酵而成。两者的制作原料完全不同，区别很大。
欣和调味酱豆瓣酱甜面酱葱伴侣6月香甜面酱g京东月销量好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥15.9购买2、颜色不同。优质的甜面酱呈现为*褐色或红褐色，光泽感极好。而*豆酱则多色泽鲜红，光泽度非常好，两者的酱香都不错，但从鱼泽上看*豆酱更为鲜艳，用来做菜看看颜值更高，更有食欲。
李锦记*豆酱炸酱面凉拌酱g京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥14.8购买3、口感不同。甜面酱酱香不错，脂香也很好，口感咸中带甜。而*豆酱酱香脂香浓郁，口感咸香适度。甜面酱可以直接做蘸料吃，口味偏甜，而*豆酱则甜香味恰到好处。