齐鲁网·闪电新闻3月14日讯大豆是重要的油料作物和蛋白质来源，与国家粮食安全息息相关，多次被列入中央一号文件，但种种原因使得我国成为世界上最大的大豆进口国，本土大豆产业面临重重困境。一方面是产量跟不上、农民种植意愿不强。另一方面，国产大豆又面临着进口大豆”抢滩登陆的重重围堵”。大豆产业该如何突围？山东台记者将站在国产大豆的角度，从农民、山东、国家三个层面，讲述三个账本，描述它们坎坷的发展历程和突破重围的绝地求生。
“我是一粒小*豆，别看我个小，可我浑身是宝，我能提供维生素、蛋白质等营养成分，还能生产豆油、豆芽，做出豆腐、腐竹、豆干、腐乳等豆制品，很多人的日常生活都离不开我。”
“这几天，中央一号文件大篇幅