在我们农村老家,农民们大概每年都一定会种植两种作物,一为玉米,二为*豆。玉米作物是作为主食的,而种植大豆主要目的是为了压榨豆油,然后豆糟还可以用来喂养家禽家畜。
今天小编放假休息,恰巧赶上了家里打豆子,给*豆脱粒。然后就在给父母帮忙之余,忙里偷闲的拍了几张照片,给大家看一看农村打豆子时的场景。
农村打豆子,给小编的第一感觉就是又呛又累,看看上边那副图片就知道了,简直可以称为浓烟滚滚啊。
现在农村给豆豉脱粒大概都会选用机械方式吧,就是上边图片的样子,在机器的一侧,将带豆杆,豆叶,豆壳的*豆一并扔进机器里面,然后机器的搅动,使得*豆分离出去。不得不说,这个机械设计的还挺有技术呢,给农民可省了不少功夫。
村里邻居们在帮忙往机器里递豆秸,这个真的是挺呛人的,干完活儿几乎浑身是土。
前几天将豆秸收回家,恰巧赶上了一场秋雨,将豆秸淋湿了,很潮湿,导致*豆涨起来了,脱起粒来有些麻烦。
豆秸直接喷在了另一测,留着冬天烧炕用,或者击碎了喂猪,挺不错的草料。
豆子打完了,老爹跟村子里帮忙的邻居们在聊天,话说今年的天气挺不给力的,几乎干旱了小半年,*豆的质量跟产量都不太好,家里种了2亩大豆,大概只能产出斤的*豆。
脱粒完成,还需要筛检,晾晒,等处理干净了就到附近村子里的油坊压豆油。