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TUhjnbcbe - 2023/1/4 8:48:00
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围农夜话

我的“老葡王”妈妈07:17来自农民日报

妈妈给我指着那一串串或紫或绿的葡萄,

就像展示自己的珍宝,

阳光透过葡萄架在她身上落下点点光影。

01

脆甜的葡萄

妈妈种的葡萄格外香甜。

小时候,我家住在乌达蔬菜农场。妈妈把一亩见方的院子齐齐整整种满蔬菜瓜果,工作之余,像呵护孩子一样精心侍弄它们。

一架葡萄搭在了窗前,年复一年,施肥、浇水,天冷的时候把葡萄藤埋进土里,暖和了再挖出来。

夏天,投下一方阴凉,我和小伙伴们在下面逮蚂蚁玩泥巴;秋天,结出一串串晶莹剔透的葡萄,揪一颗解馋,甜掉牙。

姐姐住在河对岸的大姨家,*河大桥修起之前,妈妈每周都会带着我坐渡轮给她们送蔬菜和葡萄。

那个时候的乡下,几乎家家户户都种葡萄,逢年过节去亲戚邻居家串门,桌上也少不了一盘脆甜的葡萄。

我家乡乌海的葡萄,在周边市县都是有名的。

教了三十年书,妈妈退休了。乌海也有了新规划,烟波浩渺的乌海湖水封存了老院子和童年的记忆。

妈妈一辈子勤劳,姐姐怕妈妈寂寞,搬迁新居的同时在机场附近的农业园区里承包下一座大棚,妈妈很高兴成为了“专职农民”。

妈妈把新院子也拾掇得利利索索。

大棚外的空地,栽了各色花卉,种上茄子辣椒西红柿豆角,还有梨、枣、桃树。

亲友们时不时在这里聚会烧烤,欢声笑语。

大棚里种着各式各样的优质葡萄,火焰无核、阳光玫瑰等等。

冬天不用再挖沟埋葡萄了,可种植规模大了,几个关键的管理时点还是很累人的。

“五一”前后要疏果,紧接着是套袋,八九月份挖深沟上有机肥。

平常浇水、打杀菌药、剪枝啥的都是小活儿了。

每逢这些时候,家里老少齐上阵,而远在外地的我只能在一年仅有的一两个假期回家赶上了搭把手。

02

又是一年,葡萄熟了

每年7月,沉甸甸的葡萄收获了,妈妈的辛苦换来由衷的笑容。

老客户们从手机上就下单了。有时大人们也会带着孩子来到这个有花有果的葡萄园采摘。

额外摘一个又沙又香的西红柿,拔一颗比人胳膊还粗的大萝卜,惊喜的眼神和笑容绽开在孩子们的脸上。

姐姐成了运输队长,把一箱箱电话预定或网购的葡萄发出去。

9月底,剩下了卖相不好的葡萄,妈妈便把它们一串串系在大棚的铁丝上风干。

一粒粒摘下来,洗干净上面的灰土,再摊在笸箩里晾干,装在小布袋里。

等我回家了,这些葡萄干和*豆什么的连同母爱,被妈妈一件一件放到我的行李箱里,让我带回北京能吃上半年。

农活儿忙完了,姐姐就带妈妈去周边新建的葡萄观光园里转悠。

穿行在设计新颖造型各异的葡萄架间,尝着不同品种的葡萄味道,妈妈啧啧赞叹,她也在观摩取经呢。

于是,妈妈的葡萄越卖越好。

而家乡,不仅种出了上好的鲜食葡萄,还酿造了享誉盛名的葡萄酒,每年全国性的农业展会上都少不了一展风采。

前年国庆节,姐姐带妈妈去吐鲁番旅游。到了葡萄沟,妈妈看着尝着,说:“和咱家种得差不多嘛,还是自己种的甜。”

姐姐给妈妈装了

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